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虎ノ門ヒルズで夜景ディナー。本格ピッツァと心温まるサービスのイタリアン
平日の夜、夫婦で「コムギlab」さんへ予約して訪問しました。
このお店は、虎ノ門エリアで「美味しい料理とワイン、綺麗な夜景、そして何より心のこもった接客」を求めている方に、心からおすすめしたい名店でした！
■ 当日の状況
・訪問日時： 平日水曜日 19:30
・混雑状況： ほぼ満席（到着時）
・予約の有無： 予約あり（平日でも予約推奨です）
・利用シーン： 夫婦でのディナー
・客層： カップル、ビジネス利用の方、海外からのお客様など様々
■ 注文したメニュー
（お通し：クラッカーにブルサンチーズ）
・和牛ランプのステーキ：¥3,200
・ハーフ&ハーフ マルゲリータブッファラ クワトロフンギ：¥2,030
・タコとアボカドとケールのサラダ：¥1,580
・自家製カッサータ：¥600
・自家製ティラミス：¥680
・チーズの盛り合わせ：¥1,280
・生ハムとサラミの盛り合わせ：¥1,980
・本日の厳選生牡蠣：¥900
・季節のフルーツとブラータチーズ Half size：¥1,380
・スパークリングワイン（グラス）：¥800～
・赤ワイン：¥800～
■ レビュー詳細
【料理・ドリンク】
・和牛ランプのステーキ
圧巻の200g！分厚いカットなのに、驚くほど柔らかい絶妙なレア加減。こんなステーキは初めてかもしれません。ハーブが香る自家製香草バターとの相性が抜群で、肉の旨味を引き立てます。付け合わせのパプリカも香ばしくて美味しい。
・ピッツァ
お店こだわりの、500℃の特製オーブンで焼き上げるピッツァ。ハーフ&ハーフで「マルゲリータブッファラ」と「クワトロフンギ」を。生地の香りともちもち感が本格的です。
・本日の厳選生牡蠣
1口では食べきれないほどの大サイズ！新鮮でクリーミー、海のミルクそのものでした。
・季節のフルーツとブラータチーズ
メロンやブルーベリーなど、季節のフルーツと合わせて。チーズのミルキーな旨味とフルーツの甘酸っぱさが最高の組み合わせです。
・タコとアボカドとケールのサラダ
タコが新鮮でコリコリ！アボカドのまろやかさとケールのほのかな苦味が良いアクセントになっていました。
・生ハムとサラミの盛り合わせ
本来パテ付きのところ、品切れとのことで生ハムを多めにサービスしていただきました（こういう心遣いが嬉しい！）。生ハムは脂がとろけ、サラミは肉感がしっかり。
・チーズの盛り合わせ
レッドチェダー、ブルー、カマンベールなど種類豊富。ワインが止まらなくなります。
・デザート
自家製のカッサータとティラミスで締め。どちらもこだわりを感じる美味しさでした。
・ワイン
赤ワインで頂いた「ディエゴ・プレッセンダ ランゲ DOC ネッビオーロ」は、野イチゴや花のような華やかな香りで、味わいはエレガントなコクがあり、ステーキとの相性も良かったです。
【お店の雰囲気】
虎ノ門ヒルズ 森タワーの3Fにあります。木を基調とした、おしゃれで洗練された空間です。
お店の奥はガラス張りになっており、六本木方面の素敵な夜景を眺めながら食事ができます。開放感があり、ムードも抜群。
店内にはワインボトルがずらりと並んでおり、ワインへのこだわりが伝わってきます。
【サービス】
今回一番感動したポイントです。スタッフさんの接客が本当に素晴らしい。
メニューに悩んでいると、その日のおすすめやお店のこだわりを丁寧に解説してくださり、安心して選べました。
料理の提供やお皿を下げるタイミングも絶妙で、常に気を配ってくれているのが伝わります。
極め付きは、こちらがお皿を重ねてお渡しした際に「お気遣いありがとうございます」と自然に声をかけてくださったこと。こんなに気持ちの良い接客を受けたのは初めてかもしれません。
【コストパフォーマンス】
虎ノ門ヒルズという立地、素晴らしい夜景、料理のクオリティ、そして感動レベルのサービスを考えれば、価格設定は非常にリーズナブル。満足度は非常に高いです。
■ 総評とおすすめポイント
【総評】
料理、雰囲気（夜景）、サービス、その全てがハイレベルで調和した素晴らしいイタリアンでした。平日でも満席なのが納得の人気店です。特にスタッフの方々の心温まるおもてなしは特筆すべき点で、最高のディナータイムを過ごせました。必ず再訪したいお店です。
【こんな人におすすめ】
・虎ノ門エリアで、夜景の綺麗なレストランを探している人
・デートや記念日など、少し特別な日のお店選びで失敗したくない人
・美味しい料理はもちろん、接客・サービスの質を何より重視する人
・本格的な窯焼きピッツァや、美味しい和牛ステーキが食べたい人