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昼の点数：3.9
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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新潟市で美味い海鮮丼を食べたいとなればこのお店は必ず名前が出るはず。
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2025/09/25 更新
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いつもご覧いただきありがとうございます。
是非お店選びの参考にしてみて下さい。
場所は亀田。新潟中央卸売市場から少し離れた場所にひっそりとあります。
ただ、休日はいつも長蛇の列ができるためお店の場所はわかりやすいです。
駐車場がありますが、他の店舗と共用のため停められる場所には制限があります。
予約や整理券は一切無し。名前を書くウェイティングボードもないので、外で自分の番が来るまで待ちます。雨の日はちょっと大変ですが、屋根下にはベンチがあるためそこに入れればどうってことありません。
お店自体はランチ営業とテイクアウトのみになっています。時間までに並んでもらえれば案内してくださるという親切さ！
店内は基本カウンターになっており、大将のお仕事ぶりを見ながら食事を楽しみます。テーブル席は2つあり、家族で来ても楽しめます。
さて、今回私はサーモン丼を注文しました。
見ての通り豪華です。サーモンに至ってもただサーモンを並べただけでなく、炙りなども入り飽きません。サーモンはしっかりと脂がのっており、炙りも加減がちょうどよくサーモンのしっとりさが感じられ、絶品でした。
わさびは辛味が少ないですが風味はしっかりとあり、醤油に多めに溶かしても辛さで後悔することはありません。
そして、味噌汁や一品ものはのっぺだったかな。染みます。
他にもイカやイクラ、サバなどの丼ものがあり他のテーブルに運ばれていく様子を見ているとどれも美味しいそうで自分のは食べたのにヨダレがでてきます。
年末年始になるとお寿司もテイクアウトで握ってくれるそうな。
また、大将が野球好きのようで顔を挙げるとスマホにはメジャーの試合が流れてきました。
また、日によっては限定メニューも出ているみたいなので要チェックです。
お店の方の人柄、サービスもよく楽しく、落ち着いて食事をすることができます。
素敵な料理をご馳走様でした。
とても美味しかったです。
また伺います！