@keeeyさんが投稿した手打麺祭かめ囲（東京/国領）の口コミ詳細 [食べログ]

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手打麺祭かめ囲柴崎、国領、つつじケ丘/ラーメン

1回

昼の点数：4.0
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2025/07 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

噛むほど旨い極太麺！

初訪問で「手打中華蕎麦醤油」をいただきました。
注文ごとに裁断・茹で上げられる極太手打ち麺は、もちもちとした食感が秀逸で、まさにラーメンの概念を覆すような一杯。
スープは鶏ガラと魚介の旨みが濃厚に重なり合い、口の中でじんわりと余韻が続く深みのある味わいでした。
特筆すべきは極厚のメンマで、食感・存在感ともにチャーシューに匹敵するほどの主役級。
次回は特選メニューを目当てに再訪したいと思います。

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2025/09/19 更新

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