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一口に凝縮された美学、緒方さんの世界観に浸る和菓子時間
2025/10訪問
1回
美しい麺線と丁寧な一杯。柴崎亭で夜の贅沢！
2025/09訪問
1回
話題性以上の実力派！自家製バンズが主役のハンバーガー
2025/07訪問
1回
休日に家族で初訪問。お目当ては「生麺で味わう沖縄そば」です。 迷わず生麺を選ぶと、店内の張り紙に“首里製麺”の名前を発見！ 笹塚の店舗に通っていた頃の記憶が一気によみがえり、高円寺で再会できたことに思わず高揚しました。 実際に口にすると、あのモチモチ食感は健在。コシの強さとスープの絡み具合が絶妙で、噛むたびに小麦の香りと出汁の旨みが広がり、最後まで箸が止まりませんでした。 家族とも「また来たい」と満場一致。 首里製麺ファンはもちろん、沖縄そば初心者にもぜひ味わってほしい一杯です。
2025/07訪問
1回
商談後のランチで訪問し、看板メニューの「ゴールデンブラウンバーガー」をいただきました。 香ばしく焼き上げられたほんのり甘いバンズに、100％ビーフの肉厚パティを重ね、ベーコン、スモークチーズ、ブラウンマッシュルーム、ソテーオニオンをぎゅっとサンド。 具材の一体感が素晴らしく、「旨みの塊」という表現が決して大袈裟ではありません。 味付けは塩とペッパーのみのシンプルさですが、スモークチーズの深いコクとオニオンの自然な甘みが相まって、想像以上に豊かな味わいを生み出しています。素材の良さが際立つ一方で重たさはなく、最後まで飽きることなく楽しめました。 打ち合わせ帰りの限られた時間でも満足度の高いランチが取れる貴重な一軒です。次回も近くで仕事があれば、ぜひ再訪したいと思います。
2025/07訪問
1回
食べログ アイス・ジェラート 百名店 2023 選出店
押上、とうきょうスカイツリー、本所吾妻橋/ソフトクリーム、カフェ
三色の贅沢！祇園辻利で味わう抹茶・ほうじ茶・玄米茶ソフト
2025/10訪問
1回
端までみっちり！小倉庵で“玉”と冷やし鯛焼き
2025/09訪問
1回
シンプルゆえに強い！肉々パティ×サクサクバンズ
2025/05訪問
1回
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