「海鮮」で検索しました。
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兎にも角にも、魚介類がすべからく美味しい。 まず食べたお通しと氷頭なますが絶妙で期待を高めつつ、看板メニューの越中プレートは天国級。 ばい貝煮に臭みが全く無いのには本当にビックリ。 もちろん、富山ならではの、白海老、ほたるいか、そして「げんげ」の、なんとうまいことか！ かみしめるほど旨みがほとばしる干物が美味しかったので天ぷらも注文したら、ふっくらさらさらとコラーゲンがとろけて、全く違う表情を見せる。 みぎすのすり身揚げは、魚すり身界の頂点にあると思うほどだし、真イカの黒づくりは濃厚なのに後味がスッキリして驚く。 さらに、神泡のプレモル、純米原酒の八王、大隅芋の水割り、とリレーしたお酒たちが、お料理に合う。 ちなみに、富山で野菜はどうかなと、あまり期待せず食べた秋野菜の天ぷらは、椎茸と舞茸はジューシーに、かぼちゃとサツマイモはホックホクに仕上がっていて、お見それしましたとしか言いようがない。 また富山に来るとしたら、このお店に必ずまた来たい、というか来ない理由がない。 ちなみに、星５にしなかったのは、神泡のプレモルが、最高品質まではあともう一歩かな…ということだけ。念のため。
2025/09訪問
1回
飲み放題付きのコースが、現金払いなら5,000円。 今どきにしては、なかなかにお手頃なお値段。 お料理は、地味かもしれないけれど、どれもしっかり手がかけられた美味しい和食で、量もちょうどいい。 飲み放題でも、ビールは神泡だし、ジムビームハイボールや翠ジンソーダも飲める。 気の置けない友人たちと、落ち着いたお店で２時間のんびり話をしながら飲食するのにちょうど良かったです。
2025/09訪問
1回
コスパ良し、美味しい。
2025/11訪問
1回
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お料理もお酒も最高の品質で、美味しいです。 ついつい追加注文してしまいました。 ちょっと強面の大将は、情に厚くおもしろいかたです。 また金沢へ行く際には、必ず再訪します。