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夜の点数：4.5
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク4.5 ］
赤坂の居酒屋
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2026/02/10 更新
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赤坂見附の地下フロアに並ぶ飲食店の中で、「煮売屋 だいごみ 赤坂見附店」は、少しトーンを落とした存在感を放っている。看板や内装で強く主張するタイプではなく、あくまで料理と時間で勝負する店。だからこそ、この街で長く使われていきそうな気配がある。
店に入ると、まず空気が穏やかだ。照明は控えめで、席の間隔にも余裕があり、会話のボリュームが自然と落ち着く。赤坂見附という立地を考えると、意外なほど肩肘張らずに過ごせる。仕事終わりの一杯はもちろん、少人数の食事にも向いている。
店名にもある“煮”を軸にした料理は、派手さよりも奥行きを感じさせる味わい。濃さで押すのではなく、出汁の積み重ねで旨みを作っているのが印象的だ。酒を主役にしながらも、料理が置き去りにならない。ゆっくりと食べ進めるほど、味が馴染んでくる。
赤坂見附には選択肢が多いからこそ、「外さない店」の価値は高い。だいごみは、その条件をきちんと満たしている。華やかさよりも信頼感。静かに通いたくなる、そんな一軒だった。