モモさん2000さんが投稿した鮨 あらい(東京/東銀座)の口コミ詳細

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モモのお散歩グルメ

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モモさん2000 (男性・神奈川県) 認証済

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鮨 あらい東銀座、銀座、新橋/寿司

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥50,000~¥59,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
1回目

2026/02 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥50,000~¥59,999
    / 1人

非の打ち所なし まさに至高の夢体験

JR・東京メトロ「新橋駅」から徒歩5分ほど
東銀座にある「鮨あらい」さんは日本最高峰の名店

この日は二番手臼井大将カウンターでおまかせ
もう入店時からワクワクドキドキが溢れてしまう

「真鯛の茶碗蒸し」で今宵は幕開け
「あら」のお刺身に「真鱈の白子フリット」
白子には目がないが、これは斬新で最高に美味い
あおさの緑が見た目も華麗に演出している
「中トロ」の細巻きに続き「太刀魚の塩焼き」

握りは「さより」「真鯛」に「墨イカ」とテンポ良く
「ホタテ」のプレゼンテーションに驚き
名物の「トロ」の三重奏に感動
「小肌」「海老」に根室産の「雲丹」でクライマックス

優しいお味の「穴子」と「玉子」でフィニッシュ
「あん肝」を追加して、至高の鮨体験を終えた

臼井大将とは馬が合い、LINEまで交換♡
是非次回は家族を連れてお邪魔させて頂きたい

2026/02/16 更新

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