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夜の点数:4.2
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¥3,000~¥3,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 4.2
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|雰囲気 4.2
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|CP 4.2
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|酒・ドリンク 4.2
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[ 料理・味4.2
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| サービス4.2
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| 雰囲気4.2
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| CP4.2
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| 酒・ドリンク4.2 ]
美味しい居酒屋!!
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2025/12/04 更新
田町のビルに入ると、エレベーターを降りた先からふわっと香る炭火の匂いに足が止まる。《ととしぐれ》は、街の喧騒を忘れさせる小宇宙のような空間だ。木の温もりと柔らかい照明が心地よく、初めて来たのにどこか懐かしい安心感を覚える。
炉端を囲むカウンター席からは、職人たちの手さばきが目に入る。火が上がる瞬間、油のはじける音、素材がじっくり焼かれていく匂い…五感が自然と研ぎ澄まされる。料理が運ばれてくる前から、すでに期待値が上がるのだ。
一口食べると、炭火の香りがふわりと鼻腔をくすぐる。素材の旨味を最大限に引き出す焼き加減は、計算し尽くされた職人技の証。派手さはないが、ひとつひとつの味わいがしっかりと記憶に残る。飲み物も料理と寄り添うように選べば、夜の時間がより濃密に感じられる。
店の奥に広がる落ち着いた席も魅力的で、仲間と話す時間もゆったり。静かに、でも心地よく賑わう空間は、炉端焼きの魅力を余すことなく感じさせてくれる。火と木と人の息遣いに囲まれて過ごす夜は、街の喧騒を忘れさせる、小さな贅沢だ。