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昼の点数:4.5
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¥3,000~¥3,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 5.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.5
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[ 料理・味4.5
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| サービス5.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.5 ]
安定の美味しさ
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2025/09/29 更新
今日は、どうしてもお蕎麦が食べたくなり、入院先を抜け出して行って来ました。
暫く食事制限がかかっていましたが、今は少し緩くなったので『野田や』さんへの憧憬に負けて行っちゃいました
胡桃胡麻だれせいろ
鯖寿司
子持ちこんにゃく天ぷら
サントリービール赤星
を頂きました。
子持ちこんにゃくの天ぷらをつまみつつ、待望の鯖寿司が到着しました♪
今日の鯖寿司は炙ってくれていて、口へ入れた瞬間、焼き鯖の香ばしさと油の甘さ、赤酢のシャリの甘さが一体となって、えも言われぬ幸福感に包まれました。
やっぱり野田やさんの鯖寿司最高❗️
生の鯖寿司も美味しいですが、炙りは甘さがよりはっきり出てとろけます。
胡桃胡麻だれせいろは、濃厚な胡桃胡麻だれにベースのそばつゆにつけて食べるせいろそばです。
最初頼む時は冒険だったけど、余りの美味しさに定期的に食べる様になりました。
今日は久々に胡麻だれが無性に食べたくなり大盛りにしました。
野田やさんの特筆すべきは蕎麦の美味しさで、三分の一位は、天ぷらに付いてくる塩をほんの少しお蕎麦に付けてネギや、ミョウガの薬味と一緒に蕎麦本来の美味しさを楽しみました。
五臓六腑に染み渡る美味しさでした。
接客も丁寧でいつ来ても素晴らしいと感じます。
食事制限してから、美味しいものを食べる事ができる幸せをしみじみと感じる今日このごろです。