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昼の点数：3.8
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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TKM(たまごかけめん)デビュー！
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2025/09/21 更新
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機会があれば行ってやろうと虎視眈々と狙ってた店についに訪問できました。
店の前にはベンチとタープテントが設置されており、列に並ぶ人に優しい設計になっていました。
列に並んでいたのは、5人程だったので、食券を購入してから、店内に入り、着丼するまでは15分程でした。
そして、この日、私が注文したのは、
・味玉肉増しTKM(カツオ節、ワサビ有り):1250円
・中盛(300g):100円
・ごはん(小):100円
ツルツルの麺の上には、味玉と生卵が共存！
卵で味が霞むのではと心配したが、全くの見当違い。
全卵に絡んだ麺と、下に沈んだタレが相乗効果をもたらし、もはや飲める一杯！
途中わさびを絡めて、再び啜ると、辛すぎず絶妙なアクセントを加えてくれました！
そして最後は、タレと卵が混ざり合った汁に、ごはんをしっかりと追加して、これまた飲めるTKGが完成して、一瞬で無くなりました。
なかなか良いデビュー戦でした。
今度は、TKMレモンorトマトつけめんチーズトッピングで再戦したいと思います。