1回
2025/10 訪問
デートで利用！コスパに優れたクオリティの高いコース料理を堪能！毎日通いたくなる居酒屋。
2025/10/25 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
東京メトロ・京王・小田急・都営・ＪＲ新宿出口徒歩約5分程にある「手包み焼売」の看板が目印のお店。内観は「和」を感じさせるテイストで落ち着く雰囲気。1人飲みでもいい感じで楽しめる作り。
コース料理から「大麦豚のせいろ蒸しコース（150分飲み放題付き！10品）」税込4,000円を選択！…ワクワクデートのスタート！
まずは「ハイボール」と「ウーロン茶」で彼女と笑顔で乾杯！今日も彼女はかわいい！（笑）
「蒸し枝豆」と「ほうれん草と半熟卵のサラダ」を頂きます。…枝豆は塩ゆでではなく「蒸す」ことで豆のうま味と甘みがより濃縮されています。豆がホクホクして風味が豊か。…ほうれん草と半熟卵のサラダはほうれん草にとろりとした半熟卵をのせた温冷バランスの良いサラダでした。
続いて「 焼売3種盛り合わせ」と「炙りしめ鯖」、「馬刺し 2種盛り合わせ」のご到着！…焼売３種盛り合わせでは（肉焼売）豚肉と鶏肉の甘みが広がります。鶏肉をメインに豚肉との絶妙な割合で練り込まれておりジューシーでありながら後味があっさりとしていていくらでも食べられる！これはうまい！…（ガリしそ焼売）は緑色の皮が特徴で控えめな生姜の風味が肉の甘みを引き立てます。…（海鮮焼売）は黄色の皮が特徴で海老の味が強く肉の甘みとマッチしています。これはオススメです！…炙りしめ鯖は軽く炙った事により表面の焦げ目が香りを引き立て身はしっとり柔らか。美味しい！…馬刺し 2種盛り合わせはあっさりとした味わいで噛むほどに旨味が広がる。とにかく脂が甘くとろけるような口当たりで最高！馬だけにウマシ！（笑）彼女との会話も弾みます！
ここで「ハイボール」をおかわり！…飲み放題なのは懐にも優しく嬉しい。
続いては「小籠包」と「大麦豚のせいろ蒸し」、「麻婆豆腐」を頂きました。…小籠包は一口サイズの薄皮の中に熱々の肉汁スープがたっぷり詰まった点心。蒸したてをレンゲにのせて皮を少し破ると中から旨味たっぷりのスープがジュワッと溢れ出します。まいうー！！…大麦豚のせいろ蒸しは大麦を飼料に育てた豚肉（大麦豚）を使ったヘルシーで旨味の強い蒸し料理。せいろで蒸すことで余分な脂が落ち肉が柔らかくふっくら。豚肉の甘みと野菜の旨味が合わさりシンプルながら素材の味を最大限に引き出しています。…麻婆豆腐は豆腐とひき肉をピリ辛の四川風タレで煮込んだ一品。山椒の香りとコク深い辛味が特徴的でした。辛さの中にも甘みと旨味を感じられました。幅広い層が楽しめる味わいだと思います。
そして「〆の鶏白湯ニラそば」のご到着！…濃厚でまろやかな鶏白湯スープを使ったコクのある中華そば。スープは鶏ガラを長時間煮込んで作るため、とろりとした口当たりと鶏の旨味の深さが特徴です。そこにたっぷりのニラが加わり、香りと食感にパンチが効いた仕上がり！ニンニクの風味がほんのり効いていて飲んだ後の〆にもガッツリ系としても満足度が高い。こりゃうまい！
最後にデザートで「黒蜜きな粉アイス」を堪能！香ばしいきな粉と濃厚な黒蜜を組み合わせた風味豊かな一品でした。これには彼女も大喜び！美味しかったです！
…ご馳走様でした。