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昼の点数:3.7
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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錦糸町で鴨に溺れる
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2025/09/07 更新
前々からいつか行こうリストに入れていた満鶏軒さんに来ました。
日曜の11時45分に到着し、店内満席の先客3名という感じです。
注文は特製中華蕎麦(塩)に麺大盛(1,450円+200円)にしました。
味の感想ですが、かなり美味しい中華蕎麦でした!
塩のスープは鴨の風味が出ており、鴨と水だけの純度の高いスープと店がアピールしているのに偽り無しだなという感じです。チャーシューの上に乗ってるゆずを溶かして食べると風味も変わり、良い味変になります。
初見で特製にしたので具がどれくらい差分があるのかは分かりませんが、今回は鴨ロース、鴨モモ、小松菜、味玉、海苔ともろもろ乗っておりかなり満足感がありました。2種のチャーシューがそれぞれ違った感覚で個人的にはモモの方が食感が良くて美味しかったですね。
今回は左上でオススメであろう塩中華そばにしましたが、他にも色々なメニューがあり特に冷やし系が美味しそうな気がしたのでまた機会があれば訪問したいです!