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夜の点数：4.3
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 -
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酒と肴が染みる【嬉酔 新橋烏森口店】
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お店からの返信
嬉酔 新橋烏森口店
2025/11/17
2025/11/15 更新
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仕事終わりの夫と、新橋でふらりと立ち寄ったのがこちらのお店。駅から近いのに、ビルの5階という立地もあってか、大人がゆっくり飲むにはちょうどいい雰囲気です。
お通しからして丁寧で期待が膨らみましたが、まずいただいた刺身の三種盛り合わせが抜群。マグロは赤身がしっとり濃厚、サーモンも脂がのっていて口の中でとろけます。炙りしめ鯖は香ばしさがありながらも臭みがなく、付け合わせの薬味とも相性抜群でした。
明太子がたっぷりのった出汁巻き卵は、ふわふわの焼き加減で優しいお味。そこに明太子のピリ辛が加わることで、お酒がついつい進んでしまいました。タコの唐揚げは外がカリッと中はプリッとした食感で、レモンを絞ればさっぱりとした一品に。お漬物とキムチの盛り合わせも、箸休めにぴったりで心配りを感じました。
最後にいただいたパフェがまた可愛らしくて、まるでカフェのようなデザート。居酒屋さんでこういった甘味が楽しめるのも、ちょっと嬉しい驚きでした。
全体的にどのお料理も手が込んでいて、丁寧さと心遣いが感じられるお店。また静かに食事とお酒を楽しみに伺いたいと思います。