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2025/10訪問
1回
木の温もり感じる空間で、心ほどけるご褒美ランチを
2022/05訪問
1回
気取らず楽しめる上質酒場。名古屋で見つけた“大人の居場所”
2023/07訪問
1回
名古屋・栄でゆっくり落ち着いて和食を楽しみたい時にぴったりのお店です。店内はほどよく照明が落ち着いていて、カウンターとテーブル席の両方があり、年齢層問わず過ごしやすい雰囲気。今回は友人との会食で伺い、いくつかお料理をいただきましたが、どれも丁寧に作られていて大満足でした。 まず印象に残ったのが 焼きおにぎり。 こんがり香ばしく焼かれた表面に、ふわっと広がる醤油の香りがたまらない一品。外はカリッ、中はふっくらで、手作りならではの優しい味。焼きたての温かさが身体にじんわり染みます。 次にいただいた 栃尾揚げ は、外側がカリッと香ばしく、中はふんわり。薬味がたっぷりのっているので、噛むごとにネギの香りと豆腐の甘みがふわっと混ざり合い、シンプルながら手が止まらない美味しさでした。 お刺身盛り合わせ は、どのネタも鮮度がよく、脂のりも程よくて上品な味わい。サーモンはとろっと滑らかで、赤身はしっかり旨みがあり、ホタテは甘くプリッとした食感。盛りつけも綺麗で目でも楽しめます。 つまみに頼んだ 枝豆 も、ゆで加減がちょうどよく、お酒のお供にぴったり。シンプルなものほど差が出ますが、こちらは素材の味がしっかりしていて美味しかったです。 全体的にどのお料理も濃すぎず薄すぎず、家庭料理より一段上の“外食で食べたいちょうど良い味”。スタッフの方の接客も丁寧で、お料理のタイミングもよく、落ち着いて食事ができました。栄で和食を気軽に楽しみたい時には、ぜひまた伺いたいお店です。
2025/11訪問
1回
澄んだ鶏だしに心ほどける一杯。大人が静かに味わいたいラーメン
2022/06訪問
1回
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お出汁香る釜めしで〆る、優しい夜ごはん。