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⚠写真・動画撮影 不可 ・マロンと抹茶のタルト 550円 ・本日のお薦めケニア コーヒー 600円 ころっと大きめなマロンに抹茶の甘さ控え目なタルトには軽いクリームが添えられています。 お薦めコーヒーはかなり酸味がありました。 私は酸味あるものが好みですが、★の数等で味の傾向がわかるといいかと。 アップパイも一口頂きましたが、甘さ控えめでしっとりしたタイプでした。丸いものをカットして提供頂きます。 4人がけテーブル席が2つとカウンター席です。 丁寧に入れて頂けるので、時間はかかります。 サンドウィッチ等軽食もありました。
2025/11訪問
1回
私が岐阜県一美味しいと思っているハード系推しパン屋さん。 こちらのお店は★★★★★5以外ない。 美味し過ぎる。立地が立地なのと岐阜なのでパン特集とかにメディアの露出は少ないかもしれませんが、オープン時間前は必ず列ができます。 ・the バゲット 270円 ・山食パン 春 ハーフ 240円 ・無花果とくるみとクリームチーズ 380円 ・ピーナッツバター 280円 食べたことなかったら、人生損してる。 正にそんな味。 バゲットがバリッバリなのに中身はしっとり柔らかくて、もうバターつけながドンドン食べれちゃいます。 特に焼き温度、タイミングが秀逸なんだろうな。 山食パンはしっとり柔らかい。 もっちりかさっくりがいいか聞いて下さいます。 無花果のドライフルーツとくるみが大っきくてたっぷりのクリームチーズとハードパンと最高な組み合わせ。甘さもほぼなくて、大人な美味しさ。 ピーナッツバターもピーナッツ感が凄くて、甘さはかなり控え目。市販の砂糖で出来上がったようなピーナッツバターとは全然違います。 価格設定もこのクオリティで安過ぎるくらいです。 ホント岐阜にあって嬉しい名店です。 店舗Cに駐車して下さい。 ❉過去投稿❉2021.9 岐阜市のハードパンが秀逸なノリタケさん。 開店前には列ができ、駐車場がなくなってしまうので早めの来店を。 テーブルに綺麗に整頓されるように並べられたパンはいい焼き上がりで見ているだけで美味しいのがわかります。 ハード系が多く、噛めば噛むほど美味しい生地に食べるのを止められないです。 この生地の出来栄えはフィリングで誤魔化されていないのが分かります。 パン好きで旅先でもパン屋に行きますが、今までで5位以内には入るなぁと思いました。 ・チョコレートバー 抹茶とヘーゼルナッツ ・渋皮マロンのクロワッサン ・レーズンのカンパーニュ 大人向けでかなり噛み応えがあるので万人受けはしないかもしれませんが、間違いない名店です。
2025/11訪問
2回
大垣市築捨町を照らす灯りのひとつとして、地域の皆様に親しまれ愛され続けるお店でありたい。ベーカリー ツキアカリの前身は鉄工所。型職人であるオーナーの父が40年間ひたすら仕事と向き合った思い入れのある建物を改築されてオープンされました。 工場の面影を残しつつ、こんなに清潔感ある温かい雰囲気のパン屋さんになるんだなぁ。しかも今はハロウィンの飾りつけで素敵でした。 季節事の装飾も変わるのも楽しいですね♪ ・お芋のデニッシュ 350円 甘いお芋のペーストに甘すぎないカスタード サクサクデニッシュがこぶらでベストサイズ◎ ・きのこパニーニ 420円 パニーニの生地に革命!!パニーニって謳って販売され ている生地で一番ソフトな口当り。 これ結構大きいのにペロリと食べれます。 トマトソースときのこ、ホワイトソースにベーコ ン。美味し〜 パン生地が美味し過ぎるからホワイトソース?チー ズソース?薄めで十分かもしれないです。 ・ラムレーズンスティック 260円 残り1本でした。ふわふわブリオッシュ生地にラム レーズン。ラムも優しめ。 ラムレーズン好きなので大人のラムレーズンスティ ックバージョンも欲しいくらい。 ・塩バターロール 180円 ここの塩バターロールが過去一番かと。 一番人気も納得。 ・単品コロッケ 110円 単品コロッケに単品ハムカツがありました。 これめちゃ助かる。1個揚げるとなると家庭では面 倒ですもんね。もちろんパンに挟んであるものもあ りますよ。 種類多いから何度も通って、新たな発見ありそうです。
2025/10訪問
1回
羽島市よりの岐阜市にあるコンテナのパン屋さん。 お隣のヒキエソイルと言うエクステリア関連の会社が経営されています。 2回、パンの購入をしたことがありますがモーニングは初めて。 モーニングは9時からで早起き主婦にはお腹が空いてしまう時間なのでちょっと早いランチ代わりにモーニングを頼みました。 11:30過ぎていて平日なので待ちなしでスムーズでした。12時までO.Kで有り難い。 半分にカットしたパンが2つと、食パン四分の一。チーズカンパーニュはスライスされて、パンだけでも4種類。 サラダは彩りよく、新鮮シャキシャキのフリルレタス 、赤いのは食用ハイビスカスと説明あり=ローゼルは梅干しのような味。酸っぱさが新鮮なサラダに合いました。 それとコーヒーゼリー。 ドリンクの種類が幅広く、宇治抹茶ラテにしました。 それが抹茶を点てて提供頂くとは思いもせず、びっくり。 ドリンクには砂糖無しでいつもお願いするので今回も抹茶ラテも砂糖無しで。 会計をパンの販売のところで先に済ませるのですが、 この「砂糖なしで抹茶ラテお願いできますか?」 を気にかけて下さり、 パンも甘いものは大丈夫ですか? コーヒーゼリーの生クリームは大丈夫ですか? の気遣い。 えっ!と思うぐらいのホスピタリティ このモーニング690円なんですよって思ってしまう。 パンの説明からサラダの説明まで、モーニングとは思えない接客ぶりに感心してしまいました。 こんないいお店、混むと行きづらいから教えたくはないのですが、これは称賛されなきゃね。 このモーニング、690円で提供される岐阜で良かったなぁ
2025/10訪問
1回
・パンスイス 350円 ・ピスタチオクリームのクロフィン 320円 ・つぼ焼き芋クイニーアマン 340円 ・塩じゃがぼー 170円 平日だというのにお客が後をたたないパン屋さん。 月曜日休みがパン屋は多いけどこちらは月曜日営業なのもあるかも。 デニッシュが美味しいので3種類。 パンスイスはパリパリ生地にチョコチップとカスタードがバランスいい量◎ クロフィンのピスタチオの味の濃さ。ピスタチオ好きにはこのはっきりとしたピスタチオが◎ 大垣市の『つぼ焼き芋 幸神』さんとのコラボ、クイニーアマン!!あって良かった♥ めちゃあまー。 でもこの芋の甘さはつぼ焼きで焼いた芋だからなんですよね〜。 上の白と黒のごまがまた◎ 塩じゃがぼーが美味しすぎました!! もちもちが半端なかったです。 この味のバランスが凄い。 次回はハード系や違ったものも買ってみたいですね。 ❉過去投稿❉2023.12 大垣市墨俣にあるオシャレなパン屋さん。 店名の”ERA”は、「時代」という意味。ご夫婦が時代に寄り添ったパンを提供し、長く続けていきたいという想いがこめられているそうです。 主に北海道産の小麦と、発酵バター、大垣市墨俣町のすのまたさくらたまごで作ったカスタードクリームが入ったコロネが美味しいです。 デニッシュ生地が美味しので層も美しいザクザクのパンスイスがお勧めです。
2025/10訪問
2回
岐阜長良公園、ドラッグストアゲンキー近く。 マンション1階にあります。 集合住宅の一階にあるとは思えないぐらい、コンクリートと木の雰囲気が馴染んであたたかいほっとした空間。 そこにこだわり抜いた材料で作られたパンが並びます。15時頃だった為、店内で飲食されて居る方はみえませんでしたが、モーニングもランチもやってみえます。 ・クリームチーズといちぢく 450円 自家製酵母使用。全粒粉、ライ麦粉。 濃厚クリームチーズとねっとり甘いドライいちぢ く。 ・ブール 500円 ライ麦全粒粉粗挽き?だと思います。 ハード系のパンといえば、エピスさん。 表面の噛み応え、バリバリ感と中のしっとり旨味のある生地。焼き具合も秀逸だと思います。 本当にパンと向き合い焼いてみえることに感動します。しかも身体にいい材料を使い、食べる方の健康も考えて下さってます。 こんなに繊細な仕事をされているのに、身体によさそうなランチまで提供されているなんてその手間ひまに驚きます。 週3日程の営業なのも仕込み等考えたら納得です。
2025/10訪問
1回
喫茶店オリーブが現在はとっても美味しいパン屋さんになって大人気!! 長年地元で愛された喫茶店オリーブさんが2021年12月に喫茶の営業は終了されました。お孫さんが京都の有名カフェで修行されてパンの営業はそのまま続けられて、更に現在はお孫さんから引き継がれ今の店主さんが営業してみえます。 「10時開店で昼にはないかも~」 と地元の友人に教えてもらっていたので開店直後には到着。 でも、駐車場には数台車がすでに止まっていて後から後から絶えずみえていました。 ・クロワッサン 300円 ・くるみ練乳 280円 ・さつまいものフォカッチャ 280円 ・チーズパン 280円 大きなクロワッサンは見事な断面でバターと生地が織りなす層が完璧でした。 空気を含んだクロワッサンはとっても軽くバターの味わいもよかったです。 サクサクのクロワッサンが多いですが、外はパリっと中身はしっとりが好みです。 くるみ練乳の練乳クリームもホント美味しい。少し砂糖がシャリシャリしていいですね。 フォカッチャはハード系ではなくソフトな生地ですが、塩分とさつまいもの甘さでホッとするおいしさです。この感じなら年齢層問わず食べれますね。 チーズパンも生地が小麦の旨味とブラックペッパーとチーズでバランス◎ 地元で愛されていた場所が今も受け継がれていてうれしいですね。 店舗も喫茶店当時のままなのも趣あっていいです。 ★現金のみ
2026/02訪問
1回
ブランチメニューがスタート!!スペイン人の店主が作る『MI PANADERIA(ミ・パナデリア)』スペイン語で「私のパン屋」を意味する店名の通り、本場スペインの味を楽しめる貴重なスポットです。 伊奈波神社、岐阜城からも徒歩圏内。 ⚠以前は撮影不可でしたが現在は可 2025.11.22 よりブランチメニューが始まりました!! ・スパニッシュセット 1500円税抜 ・地中海セット 1500円税抜 スパニッシュセットでドリンクはヘーゼルナッツカプチーノに。カプチーノは+100円。 蔵を改装した店内の2階がイートインスペース。 ボリュームが凄い!! ちょっとずつかと思ったら、フォカッチャとプリンが大きい。プリンとドリンクで1000円超すお店が多いなかこれはめちゃくちゃお値打ちだわ~。 でもこの高級感ある佇まいからこんなにお得なんてわからないかも。 フォカッチャの生地が美味し〜。 最近は全然好みのフォカッチャに出会えてなかったけど、これは最高!! ピーマンと豚ロースにチーズが挟んであるんですが、これがまた合う。 ピンチョスも盛り盛りのってるポテトサラダ。ツナも入って日本人向けになってる。 オムレツは夫人の本場のご家庭のレシピのようです。ポテトの入った優しい味わい。 ヨーグルトは牛乳と種菌のみの材料。少し酸味がある味わい。 プリンも牛乳、卵、サトウキビのみ。優しい硬めプリン。お腹いっぱいなのに美味しくてとまらない。 さらに、オレンジも抜かり無し。 これはゼリーみたいなみかんで有名な、紅まどんなだね。オレンジですって提供されたからこれだけのブランチに意外だなぁと思ったけど、みずみずしさ甘み凄い。 カプチーノも美味しいし、これはみんな是非イートインして欲しい。 イートインスペースはこじんまりとしてるので、他の方の会話が気になりますし蔵なので窓もないのでゆったりまではいかないけど、、、。 テイクアウトメニューは単品不可でセット販売になります。お手土産にも使えそう。 商品のラインナップ的に駅にも店舗あったら、いいのにな。 ヨーグルト50%入ったアイスも、クロワッサンも食べたいのでまた行かなくちゃね。 ★完全キャッシュレス決済 楽天ペイ使用不可
2026/01訪問
1回
国産小麦、発酵バター、米油で揚げるふわふわ生ドーナツが絶品の揚げパン専門店『時々』さん。夏はカキ氷、時々売ってるらしいバゲットサンドにも注目!! ・生クリームドーナツ ×2 250円 ・ストロベリードーナツ 260円 ・ひき肉カレーパン 300円 生クリームドーナツ、東京で有名パン屋のものを食べたことありますがこちらのほうがふわふわで好き。 もう持ってられないぐらい柔らかい。 今回、唯一の総菜系がひき肉カレーパンでしたが、こちらも紙袋から取り出すのにもふわふわで。しかも紙袋開けた時の香りが凄い。材料がいいのが、味にも香りにもでてます。 ストロベリーも酸味があるラズベリーソースが挟まれていて、コーティングのホワイトチョコも美味しい。 でも私にはしっかり甘いな。 Instagramで見たバゲットサンドは今回無かったですが、これががっつりしたランチにぴったりな商品なんですよね〜。カルボナーラバゲットなんてめちゃくちゃ美味しそうな絵面で、あるか期待したんですが、時々みたい。お店の名前が時々なだけに、、、。 11時開店で売り切れ次第閉店してしまうので、お昼の訪問が無難です。 通りから一本入ったところにある白いコンテナです。 大道りからお店はみえます。 ★楽天ペイ使用不可
2026/01訪問
1回
熱田区の金山駅から徒歩圏内『Brot yanagi(ブロットヤナギ)』さん。柳の木がお出迎えしてくれて、ドイツ語でパン屋という意味のBrotが店名になってますね。 他店にはない小物もヨーロッパ感満載な賑やか雰囲気。ハロウィンやクリスマスも素敵なディスプレイされていました。 パンはショーケースに沢山の種類が並び、選ぶ楽しさと見た目も魅力的✨️。 ・明太フランス 420円 福岡県産明太を使った自家製明太クリームをたっぷ り塗り、大葉を乗せて焼き隠し味に醤油。 ・アップルパイ 500円 大きめなりんごのコンポート ・ガレットピスターシュ 550円 濃厚なピスタチオクリームをサクサク香ばしいパイ で包み焼き上げ ・あんバター 270円 明太フランスはバリバリのバゲットではなく、ややソフトで食べ応えある感じですが明太クリーム染みてて美味しい。大葉もいいアクセント。 アップパイのコンポートはなかなか大きめでゴロッとしています。甘さもちょうどいいですが、パイ生地はやや厚くて少し重くなりますが美味しい。 ガレットデロアとピスタチオが好きなので、ガレットピスターシュは絶対買いたかった一品。 見た目も食欲そそりますし、味も間違いなかったです。 お気に入りのお店がまた増えました。 特徴的な紙袋も素敵ですね。 ★各種QR決済 楽天ペイ使用不可
2026/01訪問
1回
食べログ パン EAST 百名店 2022 選出店
栄生、亀島、東枇杷島/パン、サンドイッチ、ケーキ
食べログでも百名店の名古屋を代表するパン屋さん。 マツコの知らない世界でもクロワッサンが紹介されましたね。 ・明太子ちゃん 324円 たっぷりの明太子ペーストをサンドしたフランス パン。上にはカリカリ食感のあられ。 モチモチのフランスパン生地が噛むたびに旨味。 ・自家製あんぱん No.1人気 238円 特徴的な山型の生地の中にはじっくりと仕込まれた 自家製粒あんがたっぷり。 実家が和菓子屋さんなので間違いない美味しさ。 ・カレーパン No.2人気 281円 牛すじを煮込んだ薄皮生地。 ・ウフ 281円 ベーコン、卵。 ・パンオショコラ 326円 パリパリデニッシュ生地。層が綺麗で軽い。 すぐに食べる予定だったので、残念だけど食べにくそうなネギ味噌ベーコンと青唐辛子のフーガスは次回に。美味しそ〜だった。 今回は焼き時間が合わなくて買えなかったクロワッサンも必ず次回に。昼は13時〜のようです。 昼頃はひっきりなしにお客様がみえていました。 ★現金のみ
2025/12訪問
1回
高山の『TRAIN BLEU』で修行されたブーランジェのお店。 お店のリニューアル後に初の久々の来店。 レイアウトも変更になっていて、すっきり選びやすくなっていました。 ・ガーリックフランス275円 ・ミルクスティック 255円 ・明太バターのフォカッチャ 350円 ・ごまおさつ 360円 焼き立てのガーリックフランスは最高に美味しかったです。バゲット表面塗られているだけなのに十分に香り、バゲットのバリバリが失われてなくて、中まで塗り込まれてないのがいい◎ ミルクスティックはソフトな生地でこれも過度な甘さではなくて美味しい。 明太バターのフォカッチャは普段明太子を食べない息子も食べていた。明太子より上のチーズがたっぷり目で良かったのかも。 でもフォカッチャの生地がソフトなタイプで私が好みの気泡でボコボコした感じでないのが残念。 ごまおさつはハードタイプの生地が美味しい。さつまいもも素材そのもので、表面の少し甘いごまとぴったり。 やっぱり大変美味しいパン屋さんですね。 トランブルーさんで見かけるパンもあり、こちらでも楽しめるのも有り難い。
2025/12訪問
1回
国産小麦、ごはんパン、平飼い有精卵、きび砂糖使用のこだわりのパンやお菓子が並ぶ素敵なnoelさん。 ・コーヒー 450円 ・ガトーショコラ 450円 ・食パン 450円 ・里いもととりそぼろのごはんパン 250円 ・自家製あんことクリームチーズサンド 250円 ・自家製いちじくのジャムとクリームチーズサンド 250円 ・米粉と栗のサブレ 300 円 暖かい秋晴れの日にテラス席で頂きました。 河川敷にあるので日差しが遮えぎられることがないので気候がいい時はお薦め。 ガトーショコラはビターチョコ60%、テリーヌ系ではなくちょっとパウンドケーキに近い感じ。 里いもってパンにあう〜でもごはんパンなので米粉ってことかな。小麦と違って冷めると結構硬くはなります。 自家製あんこといちじくはかなり甘さ控えてあって好み。パンも噛み応えあるフランスパンで細長で食べやすい。翌日は若干水分を含んでしまうので当日に食べたほうが◎ 食パンは素朴ながら噛むと旨味がすごい。 サブレは硬めの甘さ控え目で今回の中で一番美味しかったです。 カフェショコラのロールケーキ、カヌレが美味しそうでした。 また必ず行きたいお店です。 店主さんも丁寧にご説明頂けますし、常連さんとかなり話が弾んでみえました。みなさん、店主さんにも会いに来たい感じであったかいお店です。
2025/11訪問
1回
❉過去投稿❉2021.11 テレビ取材などもお断りされている。高山の名店『TRAIN BLEU(トラン・ブルー)』で修行されたブーランジェのお店。 今回はテイクアウトではなく、こじんまりしていますがイートインスペースがあるのでパンランチを頂いた。お皿いっぱいのカットされたパンに、スープ、付け合わせ、ドリンク。 こんな沢山のパンを色々楽しめ、優しい味付けのスープにお野菜。他のお店でも余りない、菊芋のソテーがありました。レモンのシンプルな味付けでしたが、生活習慣病の予防にもなる菊芋は血糖値の急激な上昇を抑えるのでパンにぴったりだと思いました。 夜はお酒とパンを楽しめるそうです。 パンは大変美味しく購入して帰りました。
2021/11訪問
1回
❉過去投稿❉2022.3 韓国出身のブーランジェとケーキを奥さまが担当。 韓国の人気パンとフランス仕込の本格パン。 ・マヌルパン ・チーズダッカルビパン 初めて韓国で人気だと言うマヌルパンを食べました。 ガーリックトーストぐらいしか、普段ニンニクの効いたパンを食べる機会が無かったのですが、これはがっつりニンニクの香りと味が口に広がります。 なんでも、ニンニクとバターに漬け込んで焼くみたいです。さらに後から切り込みを入れてほんのり甘いクリームチーズを絞る!! バターでギトギトな上、更にほんのり甘いクリームチーズもたっぷり。悪魔的な罪悪感たっぷりなパンですね〜だから美味しい。 クセになるってもんじやぁない。 定期的に食べたくなる焼肉みたいな感じかな。 他のパン屋さんもやったほうがいいです。 チーズダッカルビも韓国産のコチュカル(粉末唐辛子)&コチュジャン(辛味噌)を使用で辛めの食欲増感じです。 他のパンもホント美味しそうで、アップルパイやガレットデロア、フィナンシェを購入したいです。 駐車場が離れていて少し停めにくいのは難点です。
2022/03訪問
1回
❉過去投稿❉2023.9 アマムダコタン、とっても行きたかったパン屋。 本店は福岡ですが、東京でも大人気ですね。 並んでしか買えないと分かっていたので開店前に並びました。 大通から少し入ったところにあり、外観はシンプルな為こんな素敵ナパンが並んでいるのはわかりにくいかもしれません。 可愛らしい店内にはところ狭しと沢山の種類のパンが並びます。旅先なので買いすぎることもできないし、ハード系のパンは次回に。 マリトッツォの火付け役ともなったお土産なので、普段は選ばないのですがこちらも。 ブリオッシュ生地にローストしたかぼちゃを練り込み、もっちりさせ、生クリームは口溶けが良くたくさん食べても重たくない大分の乳業メーカーの生クリームを使用するこだわり。 ホント、ふわっとした生地の旨味と生クリームの軽さ。ケーキみたいだなぁ 店内の見せ方も魅力的出し、パンにも彩りがある。 人気で当然でした。 店内は3、4席しかないのでテラス席で頂きました。 テラスは夏だと暑いし、風があると厳しいなぁ そこが難点ですが、店内を広くしてってなるとこの素敵な雰囲気にはならないのかもしれませんね。
2023/09訪問
1回
垂井町のスーパーバローさんの近く。 国産小麦、国産バター使用されています。 ・カレーパン 280円 No.1人気!!と口コミが良かったので、期待大。 パン生地が凄く薄いのにカレーをたっぷり包み込め ているのが凄い。薄めの生地はガリガリの大きめパ ン粉とバランスがいい。 カレーもひき肉で子供からお年寄りまでと商品説明 にあるようにとてもマイルド。スパイスも感じら れるのに後味は野菜の旨味なのか甘く感じる。 納得のNo.1人気。 スパイシーのカレーパンもありましたよ。 これもうれしいな。 ・ピザ 280円 枝豆、明太子、じゃがいも、チーズのタイプを選び ましたがこの大きさと重量はなかなかないです。 チーズの下にあるじゃがいもの美味しさ!! 明太子はちょっとめですが、チーズとじゃがいもが たっぷり。 種類色々あったので他も気になります。 ・塩パン 160円 こちらの塩パンはソフトタイプ。ロールパンみたい な生地が密のタイプで食べ応えあります。 柔らかくふわふわ。 平日で次から次へとお客さんみえていました。 年齢層が広いご家庭は嬉しい商品のラインナップです。1つ1つが大きいので、デニッシュ系とハード系は次回にしました。 とてもお値打ちでびっくりしました。
2025/10訪問
1回
一宮市のご夫婦で営むパンと蜜さん。生地とフィリングの構成要素が秀逸で見事な味の調和が楽しめます。 久々の訪問で事前にインスタで何を買おうか目星をつけていたんですが、それもあってかめちゃくちゃ美味しいパンに出会えました!! 生地が特に美味しい。小ぶりのサイズでハード系も食べやすい。2回目の訪問で通うべき名店になりました。 ・パン蜜食パン 340円 ・クリームパン 180円 うきのたまごを使用した自家製カスタード びっくりの黄色い美味しいカスタード ・ショコラショコラ 320円 チョコフランス生地に自家製ザクザクホワイトチョ コ ・リュスティックチョコ 260円 天然酵母もちもち生地にチョコ ・さつまいもフォカッチャ 230円 オリーブオイルにさつまいもとチーズ さつまいもはそんなに入っているわけではないの に、生地が甘みとしっとりやわらかい。 店舗は三階建ての一階。 砂利の駐車場は4台停めれて、『パンと蜜』の白い看板が目印です。