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昼の点数：5.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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2026/02/06 更新
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昼前に三田線沿いでの仕事を終えて飯をどうするか悩んでいたところに巣鴨の文字が。そう言えば食べてみたいラーメンがあったんだと狙いを定めた。
金曜昼11:30…店内入ると店内6席のうち既に4席が埋まっていた。食券を購入していざ席へ。
待つこと数分…ついにラーメンとご対面！店内スープの香りだけでも食欲増進待ちきれなかったところにこの特製ワンタンのビジュアルよ！？彩り、ボリューム全てよし！ここで既にノックアウト寸前。
鶏ガラベースの醤油スープ…塩辛すぎずいくらでも飲めてしまう。このスープが手揉の中太麺によく絡む絡む…うまいです…
また、つるっと茹で上げられたワンタン、肉種とも相性抜群！
チャーシュー3種は豚鶏と豪華絢爛、炭火独特の香りを持ちつつ、ジューシーさを保つ火入れ…あれ？モウナクナッタ？
他にも半熟玉子、メンマ、なるとにほうれん草、海苔と、こだわりてんこ盛りの具材たちが勢ぞろい。
黒胡椒、一味をちょい足ししながら、スープ一滴残さず頂かせていただきました。
退店した12:00少し回った頃には店内だけでなく店外にもお客さんが並んでいる状況…いい時に寄らせてもらえました。
ぜひまた食べに来ます！