ポケモン3150さんが投稿した九州料理と地酒うまかばい恵比寿店（東京/恵比寿）の口コミ詳細 [食べログ]

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九州料理と地酒うまかばい恵比寿店恵比寿、代官山、広尾/居酒屋、焼き鳥、もつ鍋

2回

夜の点数：4.5
- ￥3,000～￥3,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 4.5

2回目

2025/11 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

恵比寿

恵比寿の雑居ビルの5階って、だいたい「ほんとにここで合ってんの？」ってなるんだけど、2回目となるとスッとエレベーター押せる自分にちょっと誇らしさすら出てくる。そう、また来てしまった。「うまかばい」だ。初回で妙にツボに入ってしまって、気づいたら再訪してた感じ。

扉が開いた瞬間の“あの元気な感じ”は相変わらずで、ちょっとした実家感すらある。九州料理の店って、やたら声がデカい店もあるけど、ここはなんかちょうどいい。ワイワイしてるけど、騒がしいわけじゃない。あれが恵比寿フィルターなのか、この店の空気が優秀なのかは知らんけど、とにかく居心地がいい。

そして今回も思ったけど、九州料理ってなんでこう“急にテンション上げてくる”んだろうな。メニュー見てるだけで酒が進むのはずるい。初回のときにテンション上がりすぎて頼みすぎて後悔したのに、今回も同じ道を辿りかけた。学習能力どこいった。

ただ、料理はやっぱり外さない。なんというか、派手にうまい！ってタイプじゃなくて、「あ〜これ、気づいたらもう一回食べたくなるやつだわ」ってジワジワくるタイプ。家にあったら秒でなくなる系の味。今回も気づいたら箸が止まってなかった。

店員さんも、2回目だからといって特別扱いとかはないんだけど、その適度な距離感がまた良い。変にフレンドリーすぎるとしんどいし、冷たすぎると居心地悪いし、その真ん中をちゃんと走ってる。多分ここ、飲み会でもデートでも一人飲みでも使える万能型だと思う。

で、毎回思うんだけど、入口からは想像つかない“まとまり感”がすごい。雑居ビルの5階ってもっと雑な店が出てきてもおかしくないのに、料理もしっかり、空気もしっかり。恵比寿でふらっと行けてちゃんとうまい店って、実はそんなに多くない。

2回目来て、やっぱり「ここ当たりだわ」って再確認した。気取らず食べられて、妙に元気出る感じ。恵比寿で迷ったら、とりあえずここ押しとけば間違いないやつだと思う。

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2025/11/17 更新

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1回目

2025/09 訪問

夜の点数：4.4
- ［料理・味4.4
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.4
- | CP4.4
- | 酒・ドリンク4.4 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

恵比寿

恵比寿でちょっと飲もうぜって流れになって、行ってきたのが「うまかばい」。名前からして九州推し全開で、入った瞬間から「今日はしっかり飲んで食べるぞ」って気分になった。エレベーターで上がって5階にあるんだけど、思ったより広めで落ち着いた雰囲気。だけど堅苦しくないから、大学生でも全然使いやすい。

とりあえず乾杯は生ビール。キンキンに冷えてて最高。つまみはまず定番の博多名物・もつ鍋をチョイス。これがマジで正解だった。スープが濃厚で、ニラとかキャベツにしっかり味が染み込んで、プリプリのモツを噛んだ瞬間に旨みがじゅわっと広がる。もう一発で心掴まれたわ。

そのあと頼んだのは明太子の天ぷら。正直「明太子を揚げるの？」って思ったけど、衣のサクサク感と中のしっとり感のバランスが神だった。しかも酒が進む進む。焼酎とか日本酒も豊富で、九州ならではの銘柄が並んでてテンション上がった。芋焼酎をロックで飲んでみたけど、香りがしっかりしてて鍋と相性抜群だったな。

雰囲気的には、友達同士でワイワイやるのにちょうどいいし、ちょっとした飲み会にもぴったり。料理もガッツリ系から軽めのつまみまで揃ってるから、男でも女でも楽しめる。恵比寿ってオシャレすぎるイメージあるけど、ここは気取らずにガッツリ楽しめるから安心感ある。

帰り道に「次の飲み会もここでいいんじゃね？」って自然に出てくるくらい、コスパも雰囲気もよかった。九州の旨いもんで腹いっぱい、酒でほろ酔い。大学生の飲み会にぴったりな一軒だった。

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2025/09/15 更新

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