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トリズミ三田、田町、芝公園/居酒屋、鳥料理、創作料理
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夜の点数:4.6
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¥3,000~¥3,999 / 1人
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料理・味 4.6
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|サービス 4.6
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|雰囲気 4.6
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|CP 4.6
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|酒・ドリンク 4.6
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[ 料理・味4.6
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| サービス4.6
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| 雰囲気4.6
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| CP4.6
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| 酒・ドリンク4.6 ]
田町
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2026/01/14 更新
田町駅から少し歩いたビルの4階、エレベーターを降りた瞬間に空気が切り替わる店、それが「トリズミ」。まず店名からして鳥への本気度が伝わってくるけど、実際に入るとその覚悟は想像以上だった。派手な演出は一切ないのに、カウンター越しに漂う炭の香りだけで「今日は当たりの日だ」と確信させてくるタイプの店。照明はやや落とし気味で、無駄に気取らず、それでいて雑多でもない。このバランス感覚がすでに玄人。焼き場に立つ職人さんの所作が静かで美しくて、火と肉に集中している感じが伝わってくる。会話の邪魔をしないBGM、必要な時だけ入ってくる気遣いの声かけ。接客も主張しすぎず、でもちゃんと記憶に残る。こういう店って、実は一番信用できる。
トリズミは「今日はちゃんとしたもの食べたいな」って夜にドンピシャでハマる。デートでも、仕事帰りの一杯でも使えるし、誰かを連れていく時も安心感がある。派手に映えるわけじゃないけど、確実に満足度を積み上げてくるタイプ。帰り道で「また来よう」って自然に思える店って、実はそんなに多くない。その中のひとつがここ。気づいたらリピートしてる、そんな中毒性のある場所。