「餃子」で検索しました。
1~5 件を表示 / 全 5 件
『食べログ 餃子 百名店 2024』に選出された人気店の2号店が甲子園球場のすぐ近くにできたので行ってきました。 ------ 【食べたメニュー】 ・煮出鶏油まぜそばと焼餃子の定食(1,380円) ・搾菜タルタル鶏南蛮と焼餃子の定食(1,180円) ----- 《煮出鶏油まぜそば》 国産若鳥の皮を香味野菜と低温で煮出した鶏油に、アンチョビベースのタレをしっかり混ぜ合わせると、太麺に絡み合って香りの高さに食欲が増していきます。 麺をすすると上品でマイルドな深みのある味わい。少し具材を残して〆の追い飯を入れて最後まで楽しむことができました。ボリューム満点でお腹いっぱい。 《搾菜タルタル鶏南蛮》 カリッとしたジューシーな唐揚げに、搾菜が入ったタルタルソースがたっぷりとかけられていて食べ応え抜群。 《焼餃子》 毎朝、店内の工房で餡を手で丁寧に練り上げた捏ねたての餃子は食材の旨みがたっぷりで、もちもちとした皮に、肉汁があふれる餡は美味。 肉汁は豚肉の脂と白菜の水分、香味野菜と鶏ガラで作った黄金スープを独自配合で練り込み仕上げているそう。
2025/12訪問
1回
神戸発祥で現在12店舗で営業しているラーメン屋に行ってきました。 ------ 【食べたメニュー】 ・トマトラーメン(930円) ・選べるセット-焼豚丼(490円) ・キムチ(0円) ----- 《トマトラーメン》 スープは一口すするとあっさりながらもトマトがしっかり主張。コクと酸味がいいバランス。 《焼豚丼》 甘辛いタレにチャーシューに温玉が乗っており、卓上のキムチやラーメンスープに合わしても○ 《キムチ》 ラーメンを頼むと無料で付いてくる自家製キムチはラーメンに入れてもよし、ご飯と食べてもよしの万能タイプ。個人的にはこれでお酒が進む一品。この味が好きでテイクアウトしたこともある美味しいキムチ。
2025/10訪問
1回
おこさまラーメンにおもちゃのくじ引き付きまでついて0円の良心的なお店に行ってきました。 ------ 【食べたメニュー】 ・塩豚骨(957円) ・醤油豚骨(957円) ・ハーフ炙り叉焼マヨ丼(※330円) ・餃子(6個)ライスセット(※418円) ※ランチタイムメニュー ----- 《塩豚骨》 豚骨と鶏ガラのWスープで口当たりはまろやか。比較的あっさりとした一杯。 《醤油豚骨》 濃厚豚骨スープに熟成の醤油だれを合わせており、コクのある味わい。塩と比較すると濃いめの印象でご飯すすむ。 《ハーフ炙り叉焼マヨ丼》 炙っているので香ばしくてあっという間に完食。スープとも合うのでひと口食べてスープで流し込むのもいい。 《餃子》 しっかりと焼き上げられており、焦げ目がパリッとしていて美味しい。
2025/11訪問
1回
リンクス8階にある飲食店街。 そちらにある中華料理ランチを頂いてきました。 ------ 【食べたメニュー】 ・大餃子定食(990円) ----- 《大餃子》 見るからに大きな餃子が6つ。 焼き色はしっかりで濃いめのきつね色。 中は餡がぎっしり入っていてジューシー。 メインに結構ボリュームあって、ご飯、スープ、搾菜がついて990円はコスパとっても良き。他の定食も同じようにボリュームあるのでお腹いっぱい食べたい人におすすめ。
2025/09訪問
1回
横浜家系ラーメン町田商店の系列店に行ってきました。関西に来てなかなか家系ラーメンを気軽にすぐ行ける場所にないな〜って思うことも多いですが、町田商店はたまたま生活動線近くにあるので行きやすくて助かる。 ------ 【食べたメニュー】 ・味玉ラーメン(1,000円) ----- 《味玉ラーメン》 『麺の硬さ・味の濃さ・油の量』 を選ぶことができますが今回は全て"普通"で。 町田商店は通の人からすると資本系と言われる、いわゆる家系ラーメンとは線引かれることもあるけど、セントラルキッチンで作っているからこそ、どこの店舗でも同じように同じ味わいを楽しめるのは個人的には良いなと。