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仕事の関係で茨城県常陸太田市へ… 常陸太田市というと常陸秋そばが有名！ 信州そばや都内有名店のそばも常陸秋そばのそば粉！ メディアで取り上げられ有名店となった佐竹へ！ 平日の13時過ぎなのに待ち客6名… さすが有名店！ 待つこと約20分後に入店！ 雰囲気のある店内で、 これは美味いっとビビっときた！ そばといったらざるそばか天麩羅そば… 悩む… でも天麩羅カロリーが… 折角だしかき揚げざるそばにしようと思いオーダー！ 待つこと約10分…着丼！ まずはそばの風味を確かめるため、つけ汁につけずそのまま すすり… そばの香り、風味がしっかりあり美味しい！ そして手打ちそば感もあって良い！ つけ汁につけ一口… つけ汁は鰹だしが強めの薄口！ これはこれで美味しいけど、 真夏にはもう少し濃い目が良かった！ 天麩羅はサクサクだが、 少し油が多く私好みではなかった！ でも、かなり美味しいそばで大満足でした。 次回は秋そばの時期に来店します！ ご馳走様でした
2025/08訪問
1回
ひたちなか市の海浜公園ちかくの人気ラーメン店といったら… 14時過ぎにラーメン食べたいと思いふとと龍のひげ一義さんが思いついた。 14時過ぎでもあり外待ちなく、入店。 券売機で食券を買い中へ… 今日は濃口系醤油ラーメンが食べたい気分であったため、 KURO一義ラーメン1,050円をオーダー 待つこと約10分、着丼。 まずはスープを一口… かえしの味がしっかりとしている。 鶏油が多め。(あっさりが良い人はかなり多いと思う) 味変にお酢が良く合い、黒胡椒も良く合う。 麺は手揉みでもちもち太麺。 こしよわめに感じました。 チャーシューは、 豚バラ2枚、ロース1枚で薄切り。 まとまりのあるらーめんと感じました。 残暑には良い味でした。 ご馳走様でした。
2025/09訪問
1回
茨城のご当地ラーメン。 ひたちなか市にあるスタミナラーメンと言ったら大進。 しかし大進は外待ち20人くらいおり、 時間的にも難しい… 向かえ側にあるラーメン現代が空いている。(12時過ぎ) 待ちなし入店。世代交代後、初めてだ。 券売機で肉冷やしスタミナラーメン＋麺ダブル(1,000円＋250円)をポチっと。 約15分待ち、着丼。 見た目は世代交代前と変わらない。 一口啜る… 初代に比べ、味が薄くなったかな？って感じ。 トロミも弱いが、麺とは絡むため問題ない。 具材は豚バラ、キャベツ、にんじん、ニラ、タケノコ他が入っている。 甘辛で美味しい。 ※一味がかなり入っているため、辛いのが無理な方は辞めることをおすすめします。 久しぶりにご当地のスタミナラーメン、ご馳走様でした。
2025/09訪問
1回
日立市にある油そば MOG
2025/11訪問
1回
水戸市の中華そばといったら
2025/10訪問
1回
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老舗常陸秋そば店 有名つけけんちんそば