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404 nf 新宿、都庁前、新宿西口/ フレンチ、ビストロ、ワインバー
夜の点数： 4.5
￥8,000～￥9,999 / 1人
詳細
料理・味 4.5
| サービス 4.5
| 雰囲気 4.5
| CP 4.5
| 酒・ドリンク 4.5
［ 料理・味4.5
| サービス4.5
| 雰囲気4.5
| CP4.5
| 酒・ドリンク4.5 ］
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2025/11/17 更新
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「404 nf」は、看板を掲げない「404 Not Found」を冠した完全予約制の肉ビストロ。繁華街にありながら、店を探す過程も体験の一部とする「お忍び」感と、モダンで落ち着いた大人の空間を提供しています。オープンキッチン前のカウンター席や完全個室が完備されており、非日常のひとときを約束します。
料理はフレンチベースのお肉だけで構成されたフルコースが特徴で、黒毛和牛、希少な鹿肉、仏産豚など、芝浦直送の和牛や猟師からのジビエといった厳選された高品質な素材にこだわっています。約50種類以上のワインに加え、ハーブウォッカや黒コショウのリキュールといった個性豊かな自家製ドリンクペアリングも大きな魅力です。
デート、記念日、接待など、特別なシチュエーションで最高品質の肉料理と上質なワイン、非日常の空間を求めるグルメな方におすすめの店です。
• 「404 Not Found」をあえて冠し、看板のない完全予約制の隠れ家ビストロ。
• 店の場所を探し出す過程から始まる「お忍び」体験。
• シェフの仕事ぶりが間近に感じられるオープンキッチンを囲むカウンター席。
• 周りを気にせず過ごせる独立したテーブル席や、デート・接待に最適な完全個室を完備。
• ゆったりと落ち着いたモダンな「大人の空間」で非日常を演出。
• フレンチベースでお肉だけで構成されたフルコースを提供。
• 厳選された高品質な素材へのこだわり（芝浦直送の和牛、猟師から届くジビエなど）。
• Amuse
黒毛和牛とキャビア
• Entrée
ジビエのパテととろけるフォアグラ
• メインの饗宴
仏産豚肩の林檎ソース添え、山口県産鹿肉、黒毛和牛の朴葉焼きなど
• ヨーロッパからニューワールドまで網羅した約50種類以上のボトルワイン。
• その日の料理に合わせたグラスワインの提案。
• レモンサワーの代わりに、ハーブとウォッカを漬け込んだ自家製ドリンクなど、個性的なメニュー。