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1回
昼の点数：4.5
2025/09 訪問
昼の点数：4.5
最高の沖縄スバ。一回は行って欲しい。
2025/09/26 更新
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ずっとずっと気になっていた店。家族が行ったことあるということで、父に連れて行ってもらいました。
注意点は以下。
・店内撮影禁止(注文したものはOK
・日本語話せない人歓迎しない
・人数分の注文をすること
・2種類以上のメニューは注文不可
ご夫婦お二人での経営なので、私はこれには納得です。店内は広々としており古めかしい作りではありますがとても綺麗。静かに美味しく食べられるのが最高です。
大人2人でいけばモーマンタイ。
はいさい(1200円)をオーダー。
この日は平日12時前に行きましたが先客はお一人でした。
日替わりも3種類、セットの丼ものもありました！
沖縄スバ(そばと間違えてるわけではないらしい)、こんなに美味しいなんて、、！
お汁は白っぽく若干濁っており、味は優しいのにしっかりと遠見と旨味を感じる。
麺も140gで充分量、つるつるとしていて美味しい。。
そーきは2種類。軟骨がとろとろ、一方は歯応えもあり、本当に柔らかくて美味しい。沖縄そばあるあるの肉が足りない！というのは全くありません。写真のとおりもりだくさんです。
奥様の接客も心地よく、謎にロジカルな注文票もいいですね。
またお邪魔します！