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夜の点数：4.3
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 4.3
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|雰囲気 4.3
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|CP 4.3
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|酒・ドリンク 4.3
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［ 料理・味4.3
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| サービス4.3
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| 雰囲気4.3
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| CP4.3
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| 酒・ドリンク4.3 ］
居酒屋
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2025/11/04 更新
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門前仲町の夜は不思議だ。人の行き交う音は多いのに、ふとした瞬間だけ静けさが落ちてくる。その“間”に吸い寄せられるように灯るのが「宿酒 きんきん」だ。店の前に立つと、まるで暖簾が「おかえり」と言っているような、妙に人を受け入れる空気がある。
中に入れば、温度が一度下がる。涼しいわけではなく、喧騒の温度だけがすっと切り落とされるような感覚だ。カウンターに座ると、調理の音が心地よいリズムで響き、隣客の笑い声が遠くで揺れる。まるで“小さな町の夜”を閉じ込めた箱庭のようで、時間がゆっくりになる。
この店の魅力は、奇をてらう料理ではなく、丁寧な手仕事の積み重ねだ。香りの立て方、火入れの柔らかさ、余白を残す盛りつけ。そのすべてが、派手な自己主張ではなく“味の居心地”をつくり上げている。
スタッフの距離感も絶妙だ。話しかければ柔らかく返し、静かにしていればそっと見守る。客の空気に合わせてくれる余白がある。こういう店が根付く街は、きっといい街だ。
気取らず、騒がず、ただ誠実に。
「また来たい」と思わせる店は、実はこういう店なのだと教えられる。