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夜の点数：3.3
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
旨さの真髄。京都「焼肉ホルモン萬正」で感じる肉の熱量。
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2025/10/09 更新
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京都・大宮の路地に漂う香ばしい匂いに誘われ、足を踏み入れる「焼肉ホルモン萬正」。
店内は活気に満ちていて、焼肉のライブ感がたまらない。
今回はホルモン・和牛・牛タン全て盛り合わせでオーダー。
網に並べると、脂の香りが一気に立ち上り、視覚からも食欲が刺激される。
•ホルモンはプリプリで甘みが強く、噛むたびに旨味がじゅわり。
•和牛は柔らかく、脂の乗りが絶妙で、口の中でとろける瞬間が最高。
•タンは適度な歯ごたえと香ばしさで、アクセントとして全体を引き締める。
特製の味噌ダレを絡めれば、ごはんとの相性は言わずもがな。
どの部位も個性がありながら、盛り合わせとして一体感があるのが見事。
店員さんの気さくな対応も居心地を後押し。
煙に包まれた店内で、肉の香りと笑い声に囲まれながら味わう一皿は、
「焼肉は五感で楽しむものだ」と教えてくれる。
盛り合わせを注文するだけで、
ホルモン・和牛・牛タンの“肉の三重奏”を一度に体験できるのが、この店の魅力だ。