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夜の点数：3.3
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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「バビーズ ヤエチカ」で味わう圧巻のダブルバビーズ2.0
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2025/11/02 更新
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八重洲地下街の「バビーズ ヤエチカ」で、“ダブルバビーズ2.0”を体験。アメリカンな空気が漂う店内は、都会の喧騒の下にあるとは思えないほど開放的で、心地よいざわめきとグリルの香ばしい匂いに包まれている。
運ばれてきたプレートを見た瞬間、想像以上の迫力にビックリ。分厚いパティが2枚重なり、その上にはとろけるチーズ、ジューシーな肉汁をしっかり受け止めるふんわりバンズ。ひと口かぶりつくと、肉の旨味とチーズのコクが一気に広がり、アメリカンダイナーの真髄を感じる。カリッと焼かれたバンズと、程よく塩気の効いたパティのバランスが絶妙で、最後まで飽きがこない。
付け合わせのフライドポテトも手抜きなし。外はカリッと中はホクホク、軽く塩を振っただけなのに、ハンバーガーとの相性は言うまでもない。
ボリュームはしっかりあるのに不思議と“もう一口”が止まらない。
「2.0」という名前に恥じない進化系の味。ガッツリ食べたい日、気分を上げたい日、そして今日は自分にご褒美だ！という日にぴったりの一皿です。