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開華楼日本大通り、石川町、元町・中華街/肉まん、中華菓子
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昼の点数:4.3
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~¥999 / 1人
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料理・味 -
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[ 料理・味-
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| サービス-
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| 酒・ドリンク- ]
肉汁溢れる"大籠包"
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2025/11/09 更新
お昼すぎに来店すると並ばずにすんなり買えました。
肉まんはふわっふわでほんのり甘い分厚い生地に嚙みごたえある餡が詰まっていて、熱々でした。
大籠包はストローで肉汁を吸うという斬新な食べ方でした。肉汁は具材の旨みをとじ込めていて、皮はもちもちで、餡はパンチが効きつつ素材の味がして美味しかったです。肉汁が溢れるほど出てくるので、肉まんの生地につけても美味しかったです。