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夜の点数：4.5
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 4.5
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西中洲で祝うならここ。特大伊勢海老と生牡蠣が主役の夜「西中洲 海鮮酒場 すぅ」
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2026/02/11 更新
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福岡県福岡市中央区西中洲11-21 ボナ・パサージュ西中洲1Fにある「西中洲 海鮮酒場 すぅ」。
19:00訪問。この日はちょっとしたお祝いで利用。
まずは伊勢海老（時価）。運ばれてきた瞬間、思わず声出るレベルの特大サイズ。身はぷりっぷりで甘みが濃い。噛むほどに旨みが広がって、これは完全に主役級。祝いの席にふさわしい存在感。
そして刺し盛り。その日の鮮魚をバランスよく盛り込んであって、どれも鮮度抜群。西中洲らしい上質さを感じる内容。
個人的に感動したのが生牡蠣。クリーミーでミルキー、磯の香りがしっかり。日本酒との相性が抜群で、つい杯が進む。海鮮好きにはたまらないクオリティ。
店内は落ち着いた雰囲気で、大人の飲み会や接待にも使いやすい。価格帯は時価のネタもあるけど、だいたい5,000円〜10,000円前後。特別な日には納得感ある内容。