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白金つるや西鉄平尾、薬院、渡辺通/日本料理、海鮮、居酒屋
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夜の点数：4.5
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￥15,000～￥19,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク4.5 ］
壱岐の恵みを堪能。夫婦で営む名店「白金つるや」の1万円お任せコースが凄い
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2026/02/11 更新
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福岡県福岡市中央区白金2-11-30 コープオリンピア平尾1Fにある「白金つるや」。
18:00に夫婦で切り盛りする温かい空間へ。落ち着いた雰囲気で、大人がゆっくり楽しめる一軒です。
今回いただいたのはお任せコース10,000円。
正直、この価格でこの内容？と驚くクオリティ。
特に印象的なのは、壱岐の食材をふんだんに使っているところ。壱岐産の鮮魚は身の張りが抜群で、旨みが濃い。ひと皿ごとに丁寧な仕事が感じられて、素材の良さを最大限に引き出しているのが伝わります。
派手さよりも“本物志向”。
出汁の取り方、火入れ、塩加減…どれも繊細で、40代の自分にはちょうどいい上質さ。量も満足感があり、最後までしっかり楽しめます。
福岡・白金エリアで和食コースを探しているなら間違いなく候補。
記念日や接待にも使える実力派です。