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be2e8e1576のレストランガイド
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harachan0519
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「ステーキ・鉄板焼」で検索しました。
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1~1 件を表示 / 全 1 件
代々木、南新宿、北参道/居酒屋、馬肉料理、ステーキ
3.41
150人
夜¥3,000~¥3,999
昼¥2,000~¥2,999
夜の点数:4.0
まず見た目からして艶やか。赤身の鮮やかさが際立っていて、卵黄と絡めるとまるで宝石みたいな色合いに。口に入れると脂のしつこさはなく、むしろサラッとした甘みが広がっていきました。噛むほどにじわじわ旨みがにじみ出て、牛のユッケとはまた違う軽やかさがありましたね。
2025/06訪問
1回
まず見た目からして艶やか。赤身の鮮やかさが際立っていて、卵黄と絡めるとまるで宝石みたいな色合いに。口に入れると脂のしつこさはなく、むしろサラッとした甘みが広がっていきました。噛むほどにじわじわ旨みがにじみ出て、牛のユッケとはまた違う軽やかさがありましたね。