渋谷の夜カフェさんが投稿した澤園（神奈川/日本大通り）の口コミ詳細 [食べログ]

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澤園日本大通り、元町・中華街、石川町/中華料理、飲茶・点心、餃子

1回

夜の点数：4.9
- ￥5,000～￥5,999 / 1人
- 料理・味 4.7
  
  |サービス 4.6
  
  |雰囲気 4.7
  
  |CP 4.7
  
  |酒・ドリンク 5.0

1回目

2025/09 訪問

夜の点数：4.9
- ［料理・味4.7
- | サービス4.6
- | 雰囲気4.7
- | CP4.7
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

絶品！身体に染みわたる極上中華

先日、日本大通り駅近くにあるこちらのお店を訪れました。中華料理が大好きで、特に点心や餃子都很感兴趣。メニューを見て、今回は「花膠」を使った料理に挑戦してみることに。期待を上回る美味しさでした。「花膠」はプルプルで、濃厚な鶏スープとの相性が抜群。コラーゲンがたっぷり含まれているのがわかるほど、身体にじんわりと染みわたっていくような優しい味わいです。フカヒレやアワビにも劣らない、珍しい食材を堪能できました。他にも、新鮮な「アワビ」や「牡蠣」を注文。一つ一つが丁寧に調理されていて、素材本来の旨みが引き立っていました。「名古屋コーチン」もジューシーで、お値段以上の価値を感じます。どの料理も手が込んでいて、職人技が光る逸品ばかりでした。店内は落ち着いた雰囲気で、リラックスして食事を楽しめました。横浜の隠れた名店として、これからも通い続けたいと思います。ごちそうさまでした。

2025/09/04 更新

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