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外観
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本日の酒菜メニュー
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ドリンクメニュー
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お通し
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さしみ盛り合わせ
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ズワイガニのとも和え
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塩炒り銀杏
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毛ガニの甲羅あげ
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大海老とナスと舞茸天ぷら
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だし巻きたまご
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鴨肉芹鍋
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土鍋おじや
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カウンター
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店内
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日曜夜6時に予約して来店。案内されたのはカウンター端の席。外観も店内もレトロ感有りでおしゃれ。ただ席的にコートが掛けにくいのと荷物が多いと置き場が少し工夫が必要。人気店で予約の方で満席に近い感じでした。
以下私の個人的感想になります(少し間違いがあるかもしれません)。
・お通し(茶碗蒸し)
わかめ(海苔？)が細かく上にちらしてあり、魚の身(タラ？)やカレイの卵(？)みたいなのが入っている、味濃いめ、生姜入り、かぶ、小さなもちみたいなのも。寒い外からきたので温まりましたし、お通しというにはクオリティ高い
・注文料理
①さしみ盛り合わせ
いか、ほっきは柔らかくて食べやすい。鯛の昆布締め、つぶ貝はこりこり、いわしは脂のってる、ひらめはさっぱり、まぐろは脂がのってておいしい。
②ズワイガニのとも和え
よく冷えててカニみそ味が美味しい。
③塩炒り銀杏
熱々の小さなフライパンの上に熱々の塩と少しわってある銀杏がのっていて殻と皮をむいて塩を付けてたべる。やけど注意だがシンプルで美味しい
④毛蟹の甲羅あげ
細切りたけのこ入かにクリームコロッケみたいな味で塩味濃いめ
⑤大海老とナスと舞茸天ぷら
きれいに盛られててサクサクあげたて。天ぷらの舞茸は好物だし海老も大きくてプリプリで美味しい、塩で食べるのがおすすめ
⑥だし巻きたまご
甘み少なめ大き目サイズで出来たて熱々。大根おろしと共に、上品な味
⑦鴨肉の芹鍋、
鴨肉、油揚げ、なめこ、舞茸、白菜ねぎ、えのき、柚子、長めの根のついた芹が良き。ただ鴨肉はかためで残念。出汁がよくきいていておいしい。芹は上にのってやってくるので自分好みの加熱具合で。ただ私が考えていた味とは少し違っていた。
⑧土鍋おじや
芹鍋の残りの出汁でも作ってもらえるそうですが、あえて普通に作っていただきました。あつあつで出汁がよくきいていました。
全体的に少し味は濃いめ。見た目もきれいで美味しかった。
おやかたお任せ料理(1人5,500円)というのも気になりました。
貝類が好きなのでつぶ貝のうま煮が無かったのはとても残念。
飲物は2人で3杯頼みました。私はあまり飲めず食べるのが好きなので飲物は少なめになります。
あとご飯とかおにぎりとかがメニューに無かったのは残念。どのお料理もご飯に合いそうだが『酒菜』とありますから、こちらのお店ではお料理はやはり『酒のつまみ』なのでしょう。