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むらくもmokumoku
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1回
昼の点数:3.9
2025/08 訪問
魚介×ラーメン=新たな定番へ。板橋で味わう実力派店
ラーメン激戦区と言われる環七エリアで評判の店に、ようやく訪問。楽しみにしていた一杯は、魚の頭部から丁寧に取られた出汁を感じさせるコクと透明感。見た目からは想像できない深みがあり、口に入れた瞬間から印象に残ります。麺はやや細めながらスープとの絡みが良く、具材と一緒に食べることで旨みの相乗効果が生まれていました。スープを最後まで飲み干したくなる満足感。駅からも近く、ひとりで訪れても安心できる構成で、ラーメン好きなら是非一度体験してほしいお店です。
2025/10/31 更新
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ラーメン激戦区と言われる環七エリアで評判の店に、ようやく訪問。
楽しみにしていた一杯は、魚の頭部から丁寧に取られた出汁を感じさせるコクと透明感。
見た目からは想像できない深みがあり、口に入れた瞬間から印象に残ります。
麺はやや細めながらスープとの絡みが良く、具材と一緒に食べることで旨みの相乗効果が生まれていました。
スープを最後まで飲み干したくなる満足感。
駅からも近く、ひとりで訪れても安心できる構成で、ラーメン好きなら是非一度体験してほしいお店です。