この口コミは、るいるい1996さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
夜の点数：3.7
-
￥1,000～￥1,999 / 1人
-
-
料理・味 -
-
|サービス -
-
|雰囲気 -
-
|CP -
-
|酒・ドリンク -
-
-
［ 料理・味-
-
| サービス-
-
| 雰囲気-
-
| CP-
-
| 酒・ドリンク- ］
最後まで熱々。金目鯛出汁が主役の鳳仙花・新宿店
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-343129309 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-343129309","content_type":"ReviewImage","content_id":343129309,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-343129315 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-343129315","content_type":"ReviewImage","content_id":343129315,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-343129318 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-343129318","content_type":"ReviewImage","content_id":343129318,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
2026/02/11 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
■ 場所・アクセス
新宿駅から徒歩圏内、歌舞伎町エリアにあるラーメン専門店。周辺は人通りが多いですが、店内に入るとラーメンに集中できる空気感があります。金目鯛を使った出汁ラーメンが看板の、少し珍しいタイプのお店です。
■ 訪問時の状況
•入店時刻：18:30頃
•滞在時間：約30分
•訪問人数：1人
•席：カウンター席
夕食どきでしたが回転が良く、待たずに入店。カウンター主体なので一人客も多く、仕事帰りに立ち寄りやすい印象です。
■ 接客・雰囲気
店内はシンプルで清潔感があり、厨房を囲むカウンター構成。目の前で一杯ずつ仕上げていく様子が見えるので、待ち時間も自然と期待感が高まります。
案内や声かけもスムーズで、注文から提供までが早い。騒がしすぎず、ラーメンと向き合えるちょうどいい距離感でした。
■ コスパ
金目鯛の出汁を主役にしたスープの完成度と、〆まで含めた構成を考えると、価格以上の納得感があります。ラーメン単体で終わらず、茶漬けまで楽しめるのが嬉しいポイント。
=======================================
１．注文したもの
■ 料理
•金目鯛らぁ麺…900円
•金目鯛茶漬け…250円
=======================================
２．料理それぞれの感想
◆金目鯛らぁ麺
まずスープを一口。金目鯛の旨みが前に出ながらも、香りはきれいで雑味がない。飲むたびに金目鯛の旨みが輪郭を持って伝わってくるのが印象的です。
特に良かったのは温度感。提供直後だけでなく、食べ進めても冷めにくく、最後まで熱々のまま。スープの香りと旨みをしっかり楽しめます。
麺は主張しすぎず、出汁を受け止めるバランス型。啜るごとにスープが自然についてきて、後半になるほど金目鯛の余韻が残ります。派手さよりも、飲み進めるほど良さがはっきりしてくる一杯という印象でした。
◆金目鯛茶漬け
〆は金目鯛茶漬け。
ここも温度が絶妙で、熱すぎずぬるすぎず、スッと入る加減。金目鯛の旨みがご飯に広がり、雑炊のような満足感があります。
ラーメンで終わらせず、茶漬けで締めることで余韻まで楽しめる構成。250円とは思えない完成度で、ここまで含めて一セットだと感じました。
=======================================
３．まとめ
「金目鯛らぁ麺 鳳仙花 新宿店」は、金目鯛の旨みをストレートに味わえるラーメンが楽しめるお店。
✔ 魚介系ラーメンが好き
✔ あっさりでも物足りなさを感じたくない
✔ 一人で静かにラーメンと向き合いたい
こんな時にちょうどいい一軒です。
スープは最後まで熱々で、〆の茶漬けも加減が良い。最初の一口より、後半のほうが印象に残るタイプで、食べ終わる頃には「また来よう」と思える内容でした。