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平太周 味庵大崎広小路、五反田、大崎/ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば
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昼の点数:5.0
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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濃厚味噌と背脂の衝撃。五反田で満足度最高〜!
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2026/02/09 更新
「平太周 味庵」で味噌ラーメンをいただきました!
着丼した瞬間、味噌の香ばしい香りとたっぷりの背脂が目に飛び込んできます!見た目はパンチがありますが、スープを飲むと驚くほどバランスが良い。濃厚な味噌のコクに背脂の甘みが加わり、角が取れたまろやかな味わいで、重たさは感じません。
中太ストレート麺は味噌スープとの相性が抜群で、しっかりとした噛み応え。スープをまとった麺をすすると、味噌の旨みと脂のコクが一体となって口いっぱいに広がります。
チャーシューも存在感があり、脂の甘さと肉の旨みが味噌スープによく合っていました。
店内は気取らない雰囲気で、一人でも入りやすく、仕事帰りにも立ち寄りやすい空気感✨提供もスムーズで、待たされるストレスがないのも嬉しいポイントです。
味噌ラーメンが好きな人はもちろん、背脂系に苦手意識がある人にも試してほしい一杯。
濃厚なのに食後は不思議と重くならず、また来たいと思わせる中毒性があります。五反田で「満足度の高い味噌ラーメン」を探しているなら、間違いなくおすすめできるお店です⭐️