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大根
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味噌ピーマン
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季節のおひたし
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レバーペースト
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ホッピー
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レモンサワー
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生ビール
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蒲田駅からすぐの場所にある【大衆酒場BEETLE 本店】へ訪問。駅周辺は飲食店が立ち並ぶ賑やかなエリアですが、BEETLEはその中でも特に気軽に立ち寄れる大衆酒場として知られているお店です。外観からも分かる入りやすさがあり、初訪問でも緊張せずに入れる雰囲気。店内は活気がありながらも居心地がよく、一人飲みから友人同士まで幅広く利用しやすい印象でした。
この日は軽くつまみながらお酒を楽しむ目的で利用。まずはビールでスタートし、その後ホッピー、ウーロンハイと定番のお酒を順に注文。どれも安定感があり、料理との相性も良く、大衆酒場らしい安心感があります。
料理は「味噌ピーマン」「季節のおひたし」「おでんの大根」、そして「レバーペースト」を注文。味噌ピーマンはシャキッとしたピーマンにコクのある味噌がよく合い、シンプルながらもお酒が進む一品。こういった定番つまみがきちんと美味しいのは嬉しいポイントです。季節のおひたしは素材の味を活かした優しい味付けで、口の中をリセットしてくれる存在。濃い味の料理の合間にぴったりでした。
おでんの大根は、しっかり出汁が染み込んでいて、箸を入れるとほろっと崩れる柔らかさ。派手さはありませんが、丁寧に仕込まれているのが伝わる味わいで、ホッピーとの相性も抜群です。
そして印象的だったのがレバーペースト。クセが出やすいレバーですが、こちらは臭みがなく、なめらかで食べやすい仕上がり。レバーの旨みはしっかり感じられつつも重すぎず、お酒のお供としてとても優秀でした。大衆酒場でこのクオリティのレバーペーストが楽しめるのは嬉しい驚きです。
価格帯も良心的で、ちょい飲みからしっかり飲みまで幅広く対応できる使い勝手の良さも魅力。蒲田で気取らず、美味しいつまみとお酒を楽しみたいときに、また立ち寄りたくなる一軒です。