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昼の点数：3.8
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
京都背脂醤油の安定感。味玉で完成する一杯
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京都背脂醤油 味玉ラーメン（並）
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京都背脂醤油 肉入りラーメン（並）
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お店からの返信
ラーメン魁力屋 五反田店
2026/01/31
2026/01/30 更新
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五反田駅すぐのラーメン魁力屋。
京都発祥の背脂醤油ラーメンが気軽に食べられる一軒で、今回は定番の京都背脂醤油を2種類注文。
私が食べたのは「京都背脂醤油 味玉ラーメン（並）」1,067円。
見た目は背脂たっぷりでこってりに見えるけれど、スープは意外とすっきり。醤油のキレがあり、背脂の甘みが後からじんわり広がるタイプで、重たさは感じにくい。中細ストレート麺とも相性が良く、するする食べ進められる。
味玉は黄身がとろっと半熟で、程よい味染み。スープに浸して食べるとコクが増して、個人的にはこの一杯で完成形だなと感じた。
一緒に頼んだ「京都背脂醤油 肉入りラーメン（並）」1,155円は、チャーシューの量がしっかり多めで、食べ応え重視の人向け。
卓上調味料も充実していて、途中で味変できるのも魁力屋の魅力。
回転も早く、一人でも入りやすい雰囲気なので、仕事帰りやサクッとラーメンを食べたい時にちょうどいいお店。安定感のある背脂醤油ラーメンを求めるなら間違いない一軒。