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夜の点数：4.8
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク4.5 ］
旬の海の幸と日本酒を心ゆくまで堪能できる隠れ家
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2025/10/05 更新
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名前の通り、牡蠣を中心に新鮮な海の幸が楽しめるお店で、和モダンな雰囲気の中ゆっくりと食事ができました。カウンターには日本酒の一升瓶がずらりと並び、料理とのペアリングを楽しむのにもぴったりです。
まずいただいたのはマッシュルームとチーズのサラダ。スライスした生マッシュルームにたっぷりのパルミジャーノがかかっていて、香りが豊か。ドレッシングも控えめで、素材の旨みがしっかり感じられます。続いて登場したのは秋刀魚のなめろう。味噌と薬味のバランスが絶妙で、日本酒との相性は抜群。程よい塩気と脂の乗った秋刀魚が口いっぱいに広がり、思わずお酒が進みます。
日本酒は「あづまみね」シリーズを中心にラインナップされていて、どれも華やかな香りとキレのある味わいが特徴。スタッフの方が料理に合わせておすすめを提案してくれるのも嬉しいポイントでした。全体的に料理は一品一品丁寧で、牡蠣料理以外も完成度が高い印象。
落ち着いた照明と木の温もりのある内装で、デートや大人の食事にもぴったりのお店です。季節ごとに変わるメニューも楽しみで、訪れるたびに新しい発見がありそう。旬の魚介を肴に、上質な日本酒をゆっくり味わいたい方にぜひおすすめしたい名店でした。