2回
2023/05 訪問
待ちに待った2年越しのきた川
過去を振り返っての投稿です。
お邪魔してから随分経ちましたが、いまでも鮮明に思い出す!
予約を入れたが2年後…まずその衝撃から記憶してます笑
カレンダーが手元にない!今年じゃなく、来年でもなく、再来年!?と、友達と笑い合いました。
そしてついに訪れた予約日。
古民家を改装して素敵な佇まい。
実はもっと遡って改修直後にお邪魔しているんです。
その時は確か1日限定何組かだったかと…今では1日1組となっているはず。
なんせ、お邪魔した帰りに次の予約を取って帰ろうとしたところ
お店側から先過ぎて予約が伺えない。と、。
前菜から少しずつ沢山並びました!
それぞれ食感や味をフルコース並に味わい、これだけでも満足と思えるほどです。
ちなみにドリンクは自家製の青紫蘇ソーダーをいただきました。
続いて、岩牡蠣。調理前に食材を見せていただきました。プリップリの岩牡蠣!実は岩牡蠣、得意じゃないんですが。これが岩牡蠣好きかも!と、思うほどクリーミーで、スープも美味しく何度も食べたくなるほどでした。
春巻きは手で。とうもろこしと蟹、海老。
パリパリっとアツアツを。一瞬でなくなりました。
そして待ちに待ったフカヒレ!(確かコースにフカヒレを入れて欲しいとオーダーしたはず。)
フカヒレの食感と貝柱のだしも効いていて、食べてしまうのがおしく思うほど!ここでジャスミン米のご飯が2口ほど登場!スープをかけて食べてください。と。
これがまた美味!お米の硬さといい香りといいスープと最高に合いました!もちろんおかわりしますよねー!
大満足!ですが、まだまだ続きます。
お肉も美味しかったのですが、添えられた玉ねぎとおイモも美味しくて素材そのものが美味しい。ソースは醤油ベース、たしか卵黄のソースだったような。さっきの残してあったご飯再び!勝手に贅沢卵かけご飯一口!
これだけ食べた最後の〆に麺。
3種類から選べられ、量も選べる心遣い!
私は麻辣麺普通の量で笑
シビカラ最高!すでにお腹いっぱいだったけどペロリと完食!
最後のデザートまで全てが感動の美味しさでした。
シェフとサービスしてくれる奥様のお二人のこだわり、優しさ、気さくにご対応してくださってとても居心地が良かったです。
幸せな一時でした。
同年秋に第二弾。笑
また幸せに浸りながら振り返り投稿させていただきます。
2025/09/23 更新
この日も奥様が優しい笑顔でお出迎えしてくださいました。落ち着いた雰囲気の店内。1組だけなのでわちゃわちゃと。
ドリンクを頼んで前菜からお料理スタート!
やっぱり前回同様それだけでもありがたく思えるほど美味しい。定番で出されているものもあり。また、同じ!?ではなく!これ食べたかったーと思えるお味で嬉しいです!
続いて鰆。立派なエリンギにビックリ!人参ドレッシングも美味しくて、お塩 、すだち?とあれこれ楽しめました。
そして贅沢な春巻き!
松茸とフカヒレのスープ!いい香りで優しいお味。
そしてメイン。(全てがメインみたいだけど♡)牛ヒレにウニが!!!これは絶品!正直全部本当に美味しくてまた食べたい!って思えたほどでしたが、これ!ずば抜けて美味しかった!次の日もまた次の日も、1週間、1ヶ月、1年と、一緒に行った仲間うちで「あれ食べたい!」と言い合うほど美味しかったー!ジャバラポン酢がめちゃくちゃ美味しくて、この組み合わせでケンカしないの?と食べる前のドキドキ感も覚えてます。
そして〆の麻辣麺。今回もこれです!超好き!
最後のデザート。
マスカットにマンゴーソースだったかな?
お団子の餡は抹茶だったかな?
甘いの苦手、あんこ苦手な私ですが
全く苦にならず食べれた。美味しかったと記憶してます。甘いもの克服できたのかな?
とにかくきた川さんは何度でも行きたい!って思えるお店です。お料理だけでなく、シェフも奥様も素敵です。食材のお話やお料理の説明の時もとっても親しみやすく、お声かけしてくださる。
予約が取れない?次回はいつ行けるのか…
また行きたいなー
幸せでした!