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十数年ぶりの訪問。久しぶりに行けました！ お寿司といえば暁！と、志摩に行く人には必ずオススメしていたにも関わらず、なかなか行けず十数年。。 今回、志摩コースときんめのたたきを注文しました。 刺身の盛り合わせ 茶碗蒸し 焼き魚 寿司7貫 味噌汁が志摩コース。お刺身はコリコリ、もちもちそれぞれの新鮮さが味わえて最高でした。そして焼き魚。これにはびっくり穴子が一本。わさびと海苔が添えられていてこれまた合う！初めての食べ方でした！時期的な物でしょうねー。この穴子に出会えて幸せ。 お寿司もシャリが絶妙！語彙力がなく説明できない…とにかく最高でした！全てが美味しいんですが、こちらわさびがとにかく美味しい！主役級！わさびだけでも食べたくなるほどです。 お寿司一貫一貫が美味しいの塊です。幸せ！ そしてきんめのたたき。これ前に行ってた時に必ず食べていたんですが、今回メニューになく、、聞いたら出来るとのことでお願いしました。ほらやっぱり！変わらず美味しい！きんめはもっちりポン酢も酸っぱすぎずまろやかな感じです。 数十年ぶりにお邪魔しましたが、変わらず美味しくてとっても幸せでした。お腹もいっぱい！ありがとうございました！
2025/09訪問
1回
ジンギスカン初心者も絶賛！
2025/12訪問
2回
たくさんの野菜が美味しく食べられました。添えられたソースも美味しかったけど、そのままでも野菜の美味しさが感じられました。お肉も柔らかく添えられたソースと抜群の相性でした。デザートも暑い時期に嬉しいさっぱりと冷たく、冷たすぎず絶妙のバランス！全てのお料理が繊細で優しくて美味しくて、シェフとお話して納得。この方からのお料理だからこれほどにも優しく幸せな気分にさせてくれるお料理が作れるのか！って思えたほどでした。今回、初めてお邪魔しましたがこれまで訪れたことが悔やまれました、、。お店の雰囲気もアットホームな感じで居心地がよかったです。今日のご縁に感謝です。
2025/09訪問
1回
安定！
2025/11訪問
1回
ワインが楽しめるお店
2025/09訪問
1回
がっかり…
2025/09訪問
1回
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やっぱり“かみむら”さん。安定の美味しさ！