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小さな幸せは一皿から
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1回
夜の点数:3.9
2025/11 訪問
銀座で堪能、赤身と霜降りのベストバランス焼肉
新橋駅からすぐの「北新地焼肉さつま 銀座店」で友人たちとご飯!焼肉といえば豪快なイメージがありますが、こちらはどの一皿にも繊細な技が光り、和食のような丁寧さも感じられるのが魅力です。特選カルビは脂の旨味がしっかりしており、香ばしく焼くとジュワッと肉汁があふれ出す逸品。特選ロースは脂控えめで柔らかく、あっさりと楽しめる味わい。特選サーロインは霜降りの美しさに見惚れつつ、焼き上がりのとろける食感に驚かされます。特選ヘレは赤身の旨味がぎゅっと詰まっており、しっとりとやさしい味わいが印象的。どの部位も高品質で、焼き加減にこだわる楽しさもありました。特別感を求めるなら、ぜひ足を運んでほしい一軒です。
2025/12/17 更新
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新橋駅からすぐの「北新地焼肉さつま 銀座店」で友人たちとご飯!
焼肉といえば豪快なイメージがありますが、こちらはどの一皿にも繊細な技が光り、和食のような丁寧さも感じられるのが魅力です。
特選カルビは脂の旨味がしっかりしており、香ばしく焼くとジュワッと肉汁があふれ出す逸品。
特選ロースは脂控えめで柔らかく、あっさりと楽しめる味わい。
特選サーロインは霜降りの美しさに見惚れつつ、焼き上がりのとろける食感に驚かされます。
特選ヘレは赤身の旨味がぎゅっと詰まっており、しっとりとやさしい味わいが印象的。
どの部位も高品質で、焼き加減にこだわる楽しさもありました。
特別感を求めるなら、ぜひ足を運んでほしい一軒です。