今日の一皿さんが投稿したSHARI 東急歌舞伎町タワー(東京/西武新宿)の口コミ詳細

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SHARI 東急歌舞伎町タワー西武新宿、新宿西口、新大久保/ダイニングバー、寿司、海鮮

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  • 夜の点数:4.1

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2026/01 訪問

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

和のコースで一品ずつ楽しめる、SHARI 東急歌舞伎町タワーの楓コース

新宿エリアにある「SHARI 東急歌舞伎町タワー」を訪れ、楓コースをいただきました。
和食をベースにしたコース構成で、料理ごとに流れがあり、落ち着いて食事を楽しめる内容です。
先付の季節の茶碗蒸しは、やさしい味わいで口当たりが良く、食事の始まりに自然と気持ちを整えてくれました。
温物の揚げだし豆腐 あおさ餡は、豆腐のなめらかさにあおさの風味が加わり、香りも楽しめる一品です。
焼物のサーモンの柚庵焼きは、柚子の香りがほどよく、魚の旨みを引き立てていました。
肉料理の黒毛和牛のローストビーフは、しっとりとした仕上がりで、噛むほどに旨みが広がります。
本日のおまかせにぎり寿司は、一貫ずつ丁寧にまとまりがあり、コースの締めとして印象に残りました。
最後の季節のデザートまで含め、全体を通して和のバランスを感じられるコースだと感じました。

2026/02/05 更新

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