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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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2025/09/24 更新
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祭日の１１時過ぎに訪問。
先客は３名ほど。
駐車場は店の脇に程々あり、のぼりがあって分かりやすい。
戸を開けるとガラガラガラとカウベルのような音でびっくり。
人数を告げて、案内の通り着席。
メニューを見て、厨房に目を向けるとマスターが、ただ今まいりますと、すぐ反応。
来てくれたお姉さんに口頭で注文。
今回は、赤の海老そば、エビカラジョニス300g背脂トッピングをオーダー。
エビカラジョニスは麺はしっかり締めたツルツルで、スープはしっかりエビエビ。酸味と甘味のバランスが良くとても美味しい。
辛味はそんなに強くないかな。
チャーシューはブロックでとても美味しいが、
早目にスープに入れておかないと、温くなってからでは美味しさが出てこないかも。
赤の海老そばは、ちょっと細麺、チャーシューは肉と脂のバランスが良く、スープは最後まで海老感があり、エビ好き娘も大満足。
いま時期にあってお値段も据え置き。
支払いの際に、レジ脇に置かれた県内ラーメン屋さんの商品化されたカップ麺たちを見て、なんかほっこりしました。
また、店員さんみんな接客が良くて、心地よく店を後にできました。