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昼の点数：4.0
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.5 ］
閑静な住宅街にあるラーメン屋さん
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2026/02/16 更新
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京急 北品川駅をおりて歩道橋の向こうに看板が見えました
思ったよりも近い！
開店２０分前でしたが並びがなく あれ？やっちまったかな？と思っていたら
続々と並び始めて開店時には２０名ばかり
入口は急で狭く頭打ちそうな階段を上ってドアの先には広々した空間が
奥に向かって広いのね！
自販機にて食券を購入してカウンターへ
２人以上ならJRの電車を真下に臨める大きな窓もあります
まずはプレモル（小瓶）でぐび～ん
この間につけ麺の味変アイテムがセットされます
左より アオサの佃煮・仏手柑果汁・梅鰹
さて厨房では大きな器で昆布をとろとろとさせてますね
そして着丼
塩蜆出汁昆布水つけ麺（特製・大盛）
麺はとろとろの昆布水に浸かっていてそのままでも旨い！
薬味の茗荷や青じそをちょっと横によけつつ しばし麺だけを楽しむ
さてスープには薄切りチャーシューとワンタン
あっさりと思いきや 表面には油が浮かびます
ちょっとだけ浸けてずずっとすすると旨味パワーアップ！
食べすすみながら 別皿の薬味を試す
仏手柑果汁が良いですね！酸味と独特の風味で
口の中を爽やかにしてくれてまた食が進みます
最後は昆布水を投入して完汁フィニッシュ！
「がつん」とくるタイプではなく 重層感があるのは久しぶり
ごちそうさまでした