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注文したもの
・バター醤油チキンカレー Mサイズ ¥1,200
・燻製塩と麹味噌の豚バラカレー Mサイズ ¥1250（11月限定）
・ラッシー ¥500
“品質には問題のない捨てられてしまう規格外野菜を救う”
という素晴らしいコンセプトのカレー屋さん。
神宮丸太町駅から約徒歩7分の場所にあるお店で、店内は清潔感があり綺麗でおしゃれな空間です。
今回は1番人気のバター醤油チキンカレーと11月限定の燻製塩と麹味噌の豚バラカレーを注文。
バター醤油チキンカレーは柔らかく煮込まれた鶏肉にバターのコクや醤油の旨みが相まって美味しかったです。
辛さは全くないのでお子様でも食べられる味わい。
11月限定のカレーは豚バラが口の中でほろっと崩れる柔らかさで、麹味噌のまろやかさや香り高いスパイスの風味をしっかりと感じられて大変美味でした。
程よく辛さもあり、食べる手がどんどん進む味わい。
「12月の限定カレーもきっと美味しいのだろう」
と思わせられる美味しさでした。
そしてお皿には沢山の副菜が乗っていてルゥ同様、こちらも規格外野菜を使用されているそうです。
タマネギのピクルスやナスのアチャールなど種類豊富で野菜好きには最高でした。
タマネギのピクルスはおかわり自由な点も嬉しいポイントですね。
ラッシーはサラッとしたタイプで、ヨーグルトの
すっきりとした酸味やミルクのコクを感じられました。カレーとの相性バッチリです。
日本では毎年約193万tの農作物が[形が不揃いだったり、大きく育ちすぎてしまった]などの理由で捨てられています。
品質には問題のない野菜たちが“陽の目を見れる”ようにという思いを込めてhimeru（ひめる）
と名付けられたそうです。
そんな素晴らしいコンセプトのカレー屋さん。
美味しかったので是非、ご馳走様でした！