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ラーブル山鼻9条、中島公園、東本願寺前/ビュッフェ、洋食、ステーキ
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昼の点数:4.0
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¥2,000~¥2,999 / 1人
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料理・味 3.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 3.5
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[ 料理・味3.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.5 ]
北海道を意識したメニュー
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2026/01/29 更新
開業30周年を記念して、人気のメニューを復刻との事。ラーメンサラダや鮭のちゃんちゃん焼き、いももちに小樽あんかけ焼きそばなど、北海道らしい料理が目立つラインナップ。
全体的にごはんが進むメニューが多く、ホテル特製カレー、ハヤシライス、バターチキンカレーあり、
1年前に利用した際はライブキッチンで鮨を握ってましたが、セルフで勝手丼タイプに変更したよう。サーモンとイクラ、オクラとエビなど生ものの他、豚丼、ガパオ、ぼっかけも。
この中なら、ぼっかけが一番好みで、豚丼は肉の食感などがしぐれ煮のよう。
今回、ライブキッチンでは牛ステーキと2種類のソースでパスタを提供。
平日の昼という事もあり、ビジネスマンやご夫婦での利用が多かった印象。料理の内容から、しっかり食べたい人向けのビュッフェでは。