「北海道」で検索しました。
1～18 件を表示 ／ 全 18 件
この日は山小屋さんへ （ホゲット目当て） ※ホゲット：ラムとマトンの中間 予約出来ない仕様になった模様 朝立ちの目の前です。 今はすぐ入れますって電話で確認したのだが、 3人待ち。程なく吸収されこの流れに！乗れず… 15分待ちで店内へ。 店内は山小屋のよう カウンターが囲む ビールとキムチで吟味 【生ラムとエゾ鹿】 【田中牧場のホゲット】 年間数頭しか出回らない貴重なものらしい 普段は石狩産ホゲットで2700円ほど、 こちらは3400円ほど。 量的には控えめ 生ラムの肉は、羊ヶ丘のほうがうまかった。 しかし、エゾジカうまし。これほぼレアでいける。 そして待望のホゲット。 旨味が強い。以前食べたものより香りがさらに上品 お値段も頷ける そしてこの店、なんと言ってもたれが好き りんごがよく効いていて、 にんにくとごまを混ぜ混ぜ そして、たまねぎすりおろしが調和を。 たれうまくて追加で【生ラム】 うん、良かった！ ライスの誘惑にも、Millionの誘惑にも負けず帰還。
2025/11訪問
1回
おしゃれな角打ち
2025/10訪問
1回
札幌から小樽へ 列車ターミナルは情緒ある 小樽駅からは少し離れたところ 店に到着するものれんでておらず般若心経 どうやら予約勘違いされていたらしい。 これも良き思い出。 準備するからねと少し待っててと。 つまみを出していただき麦酒でしばし で、開宴。 【にぎり】 まぐろ えんがわ サーモン かんぱち 漬けマグロ タコの卵 しめさば たこ 明太子 かに ホッキ貝 ホタテ ボタンエビ いくら うに 北海道の地の寿司はうれしい たこのこ、しめさば、たこ、ほっき、ボタン海老は とろっとろっ 御夫婦おふたりで切り盛りされている。 大将が奥様をお名前ちゃんづけ微笑ましい。 幸福お裾分けいただいた。
2024/06訪問
1回
有名ラーメン店の本店がひしめく旭川 クセ強ラーメンを求めてふらり〜とへ 19時入店 待ちなし、8割の入り 覆面焦がしラードをまといし魚介出汁醤油スープ 真っ黒、ナホトカ号の原油流出を想起 味はというと唯一無二に近い主張 ケミカルテイスト！？の薫りもほのかに 癖になるなぁ 卓上にはエメラルドグリーンのすりおろしにんにく アリシンによる緑化だろうけれどここまでの緑もめずらしい 鯵酢ふくめて異彩放つ 最近まとまった店が多いけれど 尖ったラーメン好きだなぁ
2025/10訪問
1回
札幌再来 ジンギスカン攻略第２矢 到着後すすきの八仙にアタックするも電話つながらず。 むずかしいな。いつ電話したらいいのだ。 とうわけで大通にすべりこみ 18：30満席 【塩ジンギスカン】2人前 【せせり】 【ラムチョップ】 【辛味ネギ】 七輪スタイル、塩ジンギスカンは5切/1人前ほど。 肉質はおおよそ北海道クオリティ 塩効いてそのまま せせりはさらに塩。濃い。酒を呼び込む。 ラムチョップ２本追加。 塩だれ漬けはラムと高相性だとおもうが、 本来の肉質から変化するので別物食べている感はでるかなぁ これはこれであり。 機会ラム塩。 CPは⛅
2025/12訪問
1回
すすきの1日目 22時から物色するため選択肢限られる 遅くまで開いている老舗の羊ヶ丘さんに。 入店すると客誰もいない！ラッキー カウンターの一番隅席。 その後5名ほどやってくる。 上着はクローゼット ジンギスカン開始 頂上に脂、裾野にもやしとたまねぎ。 もちろん冬の富士山には見えない。 もやしとたまねぎはサービスでおかわり可 【モモ】 【肩ロース】 表面炙って半生でいいですよと。 確かに肉質いい。量も満足。 たれはベースににんにく等を自家調合。 少し尖ってる。 【マトンロール】追加。 これは冷凍なのかな。 モモと肩ロースはCP良し！ たれが合わなかった。 繁忙店なので仕方ないが、 効率重視で忙しい心象植え付けられる ただこのCP実現の犠牲なんだろう。 しばらく、すすきのでジンギスカン食べ比べしてみよう。 Millionうさぎちゃんの手まねきを振り切って 帰還した自分を褒めてあげたい。
2025/11訪問
1回
旭川醤油ラーメンの源流
2025/10訪問
1回
食べログ 居酒屋 EAST 百名店 2025 選出店
すすきの（市営）、狸小路、すすきの（市電）/居酒屋、海鮮、郷土料理
理屈は不要！おいさぁ
2024/06訪問
1回
雲丹におぼれる店
2019/12訪問
1回
食べログ ラーメン HOKKAIDO 百名店 2025 選出店
新千歳空港/ラーメン、餃子
百名店密度日本一ではないかと思われる新千歳空港 そういえばラーメン食べたことないなとふらっと。 えび幻NoChance、けやきにしよう 【バターコーンラーメン】1600円 インフレ空港ラーメン それもそうだなぁ
2025/12訪問
1回
評価順
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
聖夜にいざなう店