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The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2025 選出店
大阪天満宮、南森町、なにわ橋/フレンチ、イノベーティブ
しまなみpieces
2023/11訪問
1回
北浜駅から北方 ライオン像にボンジュール ほどなくこの店はある 店主は若い、厨房には含めて2人 ホールとは遠隔連携 間隙も問題なし 相方と静かに会話できるありがたい雰囲気 さて、食事 結論からいうと大満足、なかでも焼き鳥に衝撃 雄腿肉に雌皮(反対かも笑)をまとわせている腿、史上1番だった。 もちろん他のメニューも質高く満足いくもの。 店主の研究熱心(変態)さが滲みでている。 大葉のモヒートは好物認定 【まだらコース12000円】 椀物 真鱈 海老 蕪 上州葱 淡焼 ヤイト鰹 ほうれん草 うるい 焼鮨 寒鰆 柚子 黒米 焼き鳥 胸 薬研 腿 捏 斑 手羽先 もち麦 トリュフ 主 和牛 黒豚 牛出汁きのこ 濡七香味 薪揚 白子 きのこ3種 金時人参 〆 寒鰤 紅芯大根 蕪菜 銀シャリ 菓子 ほうじ茶 クリームチーズ 〆の飯は、「並」「大」「特」「漫画」から選択させる砕けた感じも。 この価格帯での質ではない。 記念日にも最適。 きっとまもなく予約困難になるんだろう。 それまでにジビエコースも経験したい。 独り適性 ★★★★☆ 連れ適性 ★★★★★ 大勢適性 ★★★☆☆
2024/12訪問
1回
個人的大阪で比較的入手しやすい大喜びされるスイーツ 餅匠しずく、ちひろ菓子、 そして毛糸ケーキ達 (玉製家は難易度高い) 初めて出会ったのは阪急地下、 その頃は固定店舗がなく催事のみだった しばらくぶりに伺うと毛糸渋滞中…笑 イロトリドリのザブトン、バック、ミトン… 3Dプリンターを使用した精巧なテクスチャは ややアナログを感じさせて現代過去が同棲 もちろんモンブランは濃厚で間違いなし
1回
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2025 選出店
谷町六丁目、松屋町、大阪上本町/つけ麺、ラーメン、油そば・まぜそば
さっむい 週末14時過ぎ待ちなし 【濃厚つけ麺 並】 ここの自家製麵が好きだ もちもちつるつる 麺を楽しみに行っているのかもしれない スープは濃厚魚介豚骨どろろ 魚粉が歯槽にまとわりつく 我流食法 2種チャーシューは、1バイト後にどろろ埋没 麺は2~3割をどろろづけ 途中で生レモンシャワーこれがいいんだ 〆飯は腹いっぱいで食べれない、 名残惜しくどろろを口に含んで水で惜別
2026/01訪問
1回
谷町六丁目の蕎麦屋 冬型気圧配置で強風の平日12時30分 駄目かなぁとあきらめ空気で滑り込み 幸運!! 温かい蕎麦茶でひと息つく さてさて、恒例の「鴨つけ」と「もり蕎麦」との脳内格闘… 【もり蕎麦】 【炙り〆鯖すし】 十割の繊細な蕎麦はのどごし抜群 蕎麦香もう少し欲しい この店の秀逸点は、なんと言っても炙り〆鯖すし これはかなりの感動水準 また、濃濁蕎麦湯!とろっとろっ。 そばつゆを加減できるれんげをいただける気遣いが嬉しい
2026/01訪問
1回
麦わらは底から飲む為の道具なり
2025/11訪問
1回
大阪は鉄道や塔などスパイス隆盛ではあるけども、 わたしは少し距離置いとります。 味や風味はいいのだけれど、口内感覚がやや不得手。 相変わらず満席。 13時すぎ運良くイン オーダーはまんねんカレーとろ肉のせ。 豚骨スープベースの珍しいカレーだけれど、 豚骨特有の風味はなく、うま味が凝集。 そして、大きな特徴… ここのカレーはトッピングとろ肉共々まるで水のように飲めるシロモノ。 たまねぎピクルスは加速器で、 瞬く間にごちそうさま。
2025/09訪問
1回
谷町ランチ うどんの人気店へ 【牛すじぶっかけうどん 温】人気ナンバーワンとのこと うどん一線 あっ、美味い 昆布がうどんから薫る コシは上品な程度好きなやつ レモン汁したらせ二線目 いいね ぶっかけて牛すじと撹拌させる 甘めの出汁 かやくご飯ついてくるが、 ここはシンプルなうどんで充分たたかえる
2026/02訪問
1回
世界一みすちるなラーメン屋
2024/12訪問
1回
ミナミに眠るダイヤモンド