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The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2025 選出店
大阪天満宮、南森町、なにわ橋/フレンチ、イノベーティブ
しまなみpieces
2023/11訪問
1回
北浜駅から北方 ライオン像にボンジュール ほどなくこの店はある 店主は若い、厨房には含めて2人 ホールとは遠隔連携 間隙も問題なし 相方と静かに会話できるありがたい雰囲気 さて、食事 結論からいうと大満足、なかでも焼き鳥に衝撃 雄腿肉に雌皮（反対かも笑）をまとわせている腿、史上１番だった。 もちろん他のメニューも質高く満足いくもの。 店主の研究熱心（変態）さが滲みでている。 大葉のモヒートは好物認定 【まだらコース12000円】 椀物 真鱈 海老 蕪 上州葱 淡焼 ヤイト鰹 ほうれん草 うるい 焼鮨 寒鰆 柚子 黒米 焼き鳥 胸 薬研 腿 捏 斑 手羽先 もち麦 トリュフ 主 和牛 黒豚 牛出汁きのこ 濡七香味 薪揚 白子 きのこ３種 金時人参 〆 寒鰤 紅芯大根 蕪菜 銀シャリ 菓子 ほうじ茶 クリームチーズ 〆の飯は、「並」「大」「特」「漫画」から選択させる砕けた感じも。 この価格帯での質ではない。 記念日にも最適。 きっとまもなく予約困難になるんだろう。 それまでにジビエコースも経験したい。 独り適性 ★★★★☆ 連れ適性 ★★★★★ 大勢適性 ★★★☆☆
2024/12訪問
1回
麦わらは底から飲む為の道具なり
2025/11訪問
1回
大阪は鉄道や塔などスパイス隆盛ではあるけども、 わたしは少し距離置いとります。 味や風味はいいのだけれど、口内感覚がやや不得手。 相変わらず満席。 13時すぎ運良くイン オーダーはまんねんカレーとろ肉のせ。 豚骨スープベースの珍しいカレーだけれど、 豚骨特有の風味はなく、うま味が凝集。 そして、大きな特徴… ここのカレーはトッピングとろ肉共々まるで水のように飲めるシロモノ。 たまねぎピクルスは加速器で、 瞬く間にごちそうさま。
2025/09訪問
1回
世界一みすちるなラーメン屋
2024/12訪問
1回
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