「焼き鳥・串焼・鳥料理」で検索しました。
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比内地鶏についで好きな名古屋コーチン。 今日は名古屋だ、コーチンにしよう。 そんなときは2択 焼鳥一本なら「ちきんかばぶ」 造り、旬もの含めるのであれば「ふじみや」 これが私の名古屋の歩き方 予約して2階席へ 厨房をコの字で包囲 なかではおしどり御夫婦が腕をふるう 終始忙しくて会話する機会は稀有だが、 気さくにお話いただける 造り盛合せから焼鳥 また、この店は旬もの野菜が豊富 いつも北海道で見るような巨大アスパラがそびえたっている 藤九郎銀杏も外せない 店内活気があって心地よい もう少し日本酒ほしいところくらいか コーチンコスパはかなり良好の予約必須店
2025/01訪問
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骨の髄までしゃぶしゃぶ
2024/11訪問
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19時回転前々日にギリギリセーフ これぞ単独放浪の強み 京都駅南口数分 路地の奥、これは隠れ家といえる そしてなかなかの狭圧店 肩関節は固定位がNeutral 赤星で開始 下記を一気にオーダー 【水キムチ】 【地鶏梅】 【はつ】塩 【薬研】塩 【ズリ】塩 【肝】塩 【つくね】たれ 【ねぎま】たれ 【せせり】たれ 串は350円/本 串打ちは直前に行う。 せせりどんだけ巻く!? それそのままつくね!? 軽く驚く(笑 焦げカットの鋏刀が焼き場にある安心感 焼きはしっかり もう少し水分残していただけると… また、肉の旨味がたれに隠れて勿体ないような ま、好みの問題だろう 一方で圧倒的CPを誇る 嗜好適合される方にとっては良い店だろう
2025/11訪問
1回
川崎で平日昼飲み 平日昼の幸せ 焼き鳥、もつ焼き率が高くなる 今日もまさにそれ ビールから開始 【酢もつ】 【ねぎレバ】 【もつ煮込み辛味噌】 【あじのなめろうフライ】 【もつ焼き】 ねぎレバうまし さくっと飲むには良き店
2024/09訪問
1回
★の貝焼き屋