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門前仲町にあるビストロ「lib」は、創作料理とイタリアンをベースにした、落ち着いた雰囲気のお店だ。店名に込められた“自由”という意味の通り、ジャンルにとらわれない発想の料理が楽しめるのが特徴で、肩肘張らずに美味しいものと向き合える空間が広がっている。
店内は温かみのある照明とシンプルな内装でまとめられており、初めて訪れても自然とリラックスできる雰囲気。にぎやかすぎず静かすぎない空気感は、友人との食事はもちろん、ゆっくり会話を楽しみたいデートにも向いている。
料理はビストロらしい親しみやすさを軸にしながら、イタリアンの要素やシェフのアイデアが随所に感じられる構成。定番メニューにもひと工夫があり、どれを選んでも「ちゃんと美味しい」と思える安心感がある。盛り付けもさりげなく美しく、目でも楽しめるのが嬉しいポイントだ。
ワインは料理に合わせやすいラインナップが揃っており、詳しくなくても気軽に選べるのも好印象。スタッフとの距離感も程よく、居心地の良さを後押ししてくれる。
「今日は少しだけいい夜にしたい」そんな気分の日に、ふと思い出して訪れたくなる。libは、日常にそっと寄り添ってくれるビストロだ。