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2026/01訪問
1回
用事があって、八王子に行きました。時間あるから、イーアス高尾に行き、買い物しました。 洋服、メガネ、バックを購入（笑） 無性に、スタバ飲みたくなり、行きました。 私は、いつものオーダー（笑） モカジャバフラッペチーノ ベンティサイズ ライトアイス、エクストラホイップ、エクストラチョコチップ、チョコソース、モカシロップ うま～い 1日で飲めず、冷凍庫入れて次の日に自然解凍 問題ない
2025/10訪問
1回
「赤茶色のスープが衝撃的」「ドロドロで骨のザラつきを感じるほど濃厚」「しょっぱいというより、豚を限界まで炊き出した旨味がすごい」 一般的な家系よりもさらに粘度が高く、パワフル。初見の人はその濃さに驚きました
1回
「お酢の酸っぱさではなく、漬物由来の深い酸味がクセになる」「麻辣（マーラー）の痺れと酸味の組み合わせが新感覚で、食欲が止まらない」 また、 「白身魚が驚くほど柔らかく、スープの旨味を吸っていて最高」 ごちそうさまでした。
2023/11訪問
1回
油っこさが少なく、蒸し・茹で・素早い炒めものが多いため、「胃もたれしない」「ヘルシーで繊細」 「飲茶（ヤムチャ）が楽しすぎる」小籠包、海老蒸し餃子、焼売などの点心は絶品です。「一口サイズで色々食べられるのが最高」「点心師の技術が光る
2025/09訪問
1回
テーブルに5〜6種類の醤油（だし醤油、さしみ醤油、濃口醤油など）があり、「ネタに合わせて味を変えられるのが楽しい」また、サイドメニューのクオリティ 特に「鴨そば」や「茶碗蒸し」、期間限定のラーメンなどのサイドメニューも大満足
2026/02訪問
1回
豚骨と鶏ガラの濃厚な旨味に、ガツンと効いた醤油ダレ、そして表面を覆う鶏油（チーユ）の香りが、「一度食べると数日後にまた食べたくなる」味。「自分好みにカスタマイズ」しました。 麺の硬さ・味の濃さ・油の量を指定できるのが醍醐味でした
2026/02訪問
1回
いつも ダークモカチップフラペチーノ →氷少な目、チョコチップ多目、モカシロップ追加、ホイップ多目、チョコソース追加 でめんどくさいカスタムして、困らせているかも しかし、カスタムしても要望通りに適量でカスタムしてくれます（笑）
2026/02訪問
1回
最近のラム肉は輸送・保存技術の向上により、非常にフレッシュな状態で提供されています。 「とにかく柔らかい」: 1歳未満の仔羊であるラムは、牛肉よりも繊維が細かく、特に「生ラム（冷凍していない肉）」は驚くほど柔らかいです
2023/06訪問
1回
クリーミーで大きな「国産牛もつ」を「一つ一つが大きくてプリプリ」「噛むと脂の甘みが広がる」と、もつのクオリティに満足しました。また、やまやといえば、絶品あごだし醤油がとても良かったです。 ごちそうさまです
2024/09訪問
1回
スープはしょっぱ旨い、でもマイルド？ 濃厚な豚骨醤油で、 王道家系列らしい、ガツンとくる醤油のキレ（カエシ）と豚骨のコクが美味しい。 万人受けするバランスは本家の王道家や柏の店舗に比べると、「少しマイルドで飲みやすい」
2026/01訪問
1回
料理の質、盛り付けの美しさ、スタッフの方の丁寧な接客、どれをとっても高水準です。 飲み放題付きのコースを頂きましたが、お酒の提供もスムーズでストレスなく楽しめました。落ち着いて美味しい鶏料理を味わいたいなら、ここを選んでおけば間違いありません。
2026/01訪問
1回
「四川の痺れる辛さ（麻辣）とは違い、唐辛子のダイレクトで鮮烈な辛さが最高」「汗が止まらないが、箸も止まらない」 毛沢東が愛したといわれる豚の角煮。「辛くないメニューもあり、とろける脂身と甘辛いタレが絶品」と、辛いのが苦手な人にも人気です。
2023/06訪問
1回
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「いつ行っても大満足の味ん味ん。特におすすめは『千切りキャベツ』と『和牛上カルビ』です。キャベツは山盛りで100円台という安さなのに、ドレッシングが絶品で肉の合間に最高。お肉もこの値段で出していいの？と思うくらいサシが入っていて、口の中でとろけます。 予約システムが順番待ちメインなので待つことも多いですが、スマホで状況が確認できるので便利。家族連れでも友人同士でも、安くお腹いっぱい上質な焼肉を食べたいならここ一択です